Бобы в стучках в соусе кимчи.

Классическая шаурма с нежным куриным филе, хрустящей капустой, розовыми томатами и соусом 800С.

Тушеные телячьи щечки с нежным классическим пюре и вешенками.

Натуральные чипсы из овощей. С добавлением соли.

Тартар из костреца (верхняя тазобедренная часть бычка) заправляется фрешем лайма. На тартар выкладываются перепелиные желтки и натирается мелкой стружкой фуа-гра. Подается тартар с хрустящими злаковыми чипсами.