Вырезка DRY AGE от ресторана 800°С Contemporary Steak | delivery.ilfornogroup.ru

Доставка

Рестораны

800°С Contemporary Steak il FORNO Grande Osteria Лимончино Trattoria Fornetto "Сыроварня" в Парке Горького Bottega Italiana MONDO MATTO - Пучча, пицца, паста Все

карта лояльности

ru

Политика конфиденциальности Обработка персональных данных

ilFORNO Group – динамично развивающийся холдинг, история которого берет начало с открытия ресторана традиционной итальянской куни «Лимончино» в 2005 году.

0

0 ₽

Вырезка DRY AGE

Описание

Состав

Вырезка Россия. Срок сухого вызревания отруба семь суток. Вкус у вызревшего отруба будет более мясным и насыщенным. Стейк готовится в специях.

Энергетическая ценность на 100 г

Белки

19 г

Углеводы

1 г

Жиры

16 г

Энерг. ценность

224 кКал

Мы рекомендуем к заказу

Карпаччо из рибая/crush томаты

Тонкие слайсы рибая влажного вызревания с трюфельным кремом и свежими томатами.

60 гр

Перепелка в глазури мисо-персик / киноа / виноград печеный

Перепелка готовится по технике су-вид, подается с печеным виноградом и киноа. Украшается листьями лимонной вербены.

330 гр

Пюре с беконом и чесноком

Нежное кремообразное пюре с добавлением мускатного ореха, говяжьего бекона и чеснока.

200 гр

Кукуруза / пармезан / брынза /соус чимич

310 гр

Перетертые томаты / хлеб из био муки

Превосходная закуска к вину. Чистый вкус розовых томатов с оливковым маслом. Подается с хрустящим серым хлебом из био муки.

120 гр

Бобы эдамаме/соус кимчи

Бобы в стучках в соусе кимчи.

170 гр

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.

ОК