омлет состоящий из трех яиц с томатами, сливочной страчателлой и руколой

Хрустящая фокачча собственного приготовления из пшеничного теста с оливковым масло Extra Virgin, свежим размарином, чесноком, орегано и сыра горгонзола

Брускетта на чиабатте, обжаренной на гриле с трюфельной страчателлой и грибным миксом (вешанки, шампиньоны, белые грибы) подаются с пармезаном и со свежим базиликом

Классическая рисовая с ягодным соусом, приготовленная на обычном молоке, но по желанию гостя можем приготовить на : кокосовом, миндальном и фундучном

гребешки, рукола, лимон

Два медальона прожарки медиум, подаются с салатом из руколы, красного лука, томатов черри, заправленный маслом оливковым Extra Virgin, солью, перцем