Бефстроганов из говяжьей вырезки, с добавлением
репчатого лука, шампиньонов, дижонской зерновой
горчицы и сливок. Подаётся на мятом печеном
картофеле беби, с луком фри и свежим базиликом
Рулеты из пармы в которые входит сыр, из собственной сыроварни, моцарелла и салат рукола
внутри вяленый томат, пять штук на порцию. Украшаются базиликом
Классическая геркулесовая с ягодным соусом, приготовленная на обычном молоке, но по желанию гостя можем приготовить на :
кокосовом, миндальном и фундучном