Нарезаная тонкими слайсами говяжья вырезка, заправлена оливковым масло Eхstra Virgine, бальзамическим уксусом, морская соль, перец. Подаётся с руколой, слайсами свежих шампиньонов сыром пармезан

На филе сибаса с головой, выкладывается соус томатный, нарезанные тонкие слайсы свежего томата, чеснок, каперсы. После запекания подаётся с лимоном и свежим базиликом

Молоко пастеризованное, лимонная кислота, сычужный фермент, экзетермальная закваска,сливки, рассол (пищевая соль, вода)

свекла, морковь, картофель, горошек, маринованный красный лук, маринованные опята, масло

Детская лапша на натуральном курином бульоне с перепелиным яйцом, зеленью, мясом цыплёнка и детской пастой (разноцветные фигурки)

Свежий стейк тунца, обжаривается на оливковом масле до прожарки rare, отдельно обжариваются томаты на сливочном масле с добавлением белой консервированной фасоли, в конце добавляется шпинат, соль, перец. Тунец выкладывается сверху и украшается свежим базиликом