На обжаренном хлебе бриошь с кремчизом и шпинатом, тигровые креветки с яйцом пашот, покрытый голландским соусом

Классический греческий салат в составе: сладкие томаты, огурец, болгарский красный перец, красный лук, масло оливковое extra virgin, орегано, оливки греческие с косточкой. Украшается базиликом

Дорадо запекается с томатами, отдельно приготавливается соус аква-пацца в основе которого сливочное масло, белое вино, чеснок, тимьян, чили перец, таджасские оливки и мидии вонгле. На готовую дорадо выкладывается соус и украшается базиликом

Колбаски охотничьи, фасоль в томатоном соусе, жареный бекон, томаты, шампиньоны

Классический итальянский салат из томатов, моцареллы с песто, бальзамическим уксусом и руколой

Гребешок обжаривается на оливковом масле, подаётся на пюре из сельдерея (Корень сельдерея, соль, сливки) с печеным брокколи, томатами черри и украшается базиликом и оливковом маслом Extra Virgin