Десерт из слоеных коржей с кремом маскарпоне, соленой карамелью и свежими ягодами

Буррата из собственной сыроварни в составе которой сливочная страчателла, подается с сладкими томатами и классическим соусом песто: Базилик, оливковое масло, пармезан, орех кедровый

Омлет состоящий из трез яиц с томатами, авокадо, кремчиза и базилика

Ассорти итальянских закусок: парма, чоризо, окорок, милано, сыр белпер кнолли, сыр боккончини, гриссини

Классическая геркулесовая с ягодным соусом, приготовленная на воде, но по желанию гостя можем приготовить на : кокосовом, миндальном и фундучном молоке