Классический греческий салат в составе: сладкие томаты, огурец, болгарский красный перец, красный лук, масло оливковое extra virgin, орегано, оливки греческие с косточкой. Украшается базиликом

Гребешок обжаривается на оливковом масле, подаётся на пюре из сельдерея (Корень сельдерея, соль, сливки) с печеным брокколи, томатами черри и украшается базиликом и оливковом маслом Extra Virgin

ветчина, болгарский перец, шампиньоны, салями милано, сыр моцарелла, томатный соус

Классический борщ приготовленный на бульоне из говяжьей грудинки, подаётся с ржаной чиабаттой, сметаной, зелёным луком, свежий зеленью и свиной грудинкой