Тонкие слайсы свежего лосося, обжаренные с одной
стороны горелкой, подаётся в имбирном маринаде
с тартаром нарезанных из таджасских оливок, каперсов и свежим базиликом
Классическая рисовая каша с ягодным соусом, приготовленная на воде, но по желанию гостя можем приготовить на :
кокосовом, миндальном и фундучном молоке