Тонкие слайсы свежего лосося, обжаренные с одной стороны горелкой, подаётся в имбирном маринаде с тартаром нарезанных из таджасских оливок, каперсов и свежим базиликом

Пицца с болами из ягненка, запеченный перцем, перцем халопеньо, маринованным луком, кинзой и соусом барбекю.

Паста феттучини с морепродуктами: мидии, вонгле, тигровая креветка, кальмар, соус биск, чили перец, чеснок, тимьян, белое вино, рыбный бульон, свежий базилик, боттарга

груша, сыр горгонзола, сыр моцарелла, соус маскарпоне, мёд

Спагетти с морепродуктами: мидии, кальмар, вонгле, тигровая креветка, чеснок, чили перец, тимьян, соус биск, томатный соус на основе томатов, белое вино, соус биск, сливочное масло, томаты черри. Украшается базиликом