Спагетти с морепродуктами: мидии, кальмар, вонгле, тигровая креветка, чеснок, чили перец, тимьян, соус биск, томатный соус на основе томатов, белое вино, соус биск, сливочное масло, томаты черри. Украшается базиликом

апельсиновый свежевыжатый сок

Лосось, тунец, филе сибаса запрвляется имбирно-медовой заправкой. Подаётся с "кнелей" из гуакомоле, украшается базиликом

Слоеная закуска из обжаренных в легком кляре баклажанов, запеченная с сыром моцарелла и томатным соусом. Подается на томатном соусе со сливочной страчателлой. Украшается базиликом

Осьминог, масло оливковое Extra Virgin, перец черный , лимон, сибулет, базалик

Нарезаная тонкими слайсами говяжья вырезка, заправлена оливковым масло Eхstra Virgine, бальзамическим уксусом, морская соль, перец. Подаётся с руколой, слайсами свежих шампиньонов сыром пармезан