назад
Паштет из куриной печени
Описание
В состав паштета входит: куриная печень, лук репчатый, морковь, соль, перец много сливочного масла, сливок и коньяк. Подаётся с карамализированным красным луком ржаной чиабаттой и миксом из семян
Энергетическая ценность на 100 г
Белки
32 г
Углеводы
51 г
Жиры
29 г
Энерг. ценность
597 кКал
 

Мы рекомендуем к заказу

Фокачча грана падано
Хрустящая фокачча собственного приготовления из пшеничного теста с оливковым масло Extra Virgin, свежим размарином, чесноком, орегано и пармезана
110 гр
 
Аранчини
Шарики из риса арборио с большим количеством сыра пармезан и сливок, запанированные в сухарях панко, подаются с соусом болоньезе, посыпаются крошкой пармезана, украшаются базиликом
250 гр
 
Запеченный сибас в томатном соусе
На филе сибаса с головой, выкладывается соус томатный, нарезанные тонкие слайсы свежего томата, чеснок, каперсы. После запекания подаётся с лимоном и свежим базиликом
320 гр
 
Вителло тоннато
Говяжий мускул запеченный до прожарки медиум, тонкими слайсами выложен и заправлен соусом тоннато, в состав которого входит: консервированный тунец, желток, масло оливковое, каперсы, соль. Подается с вялеными томатами, каперсами и руколой
220 гр
 
Антипасти
Ассорти итальянских закусок: парма, чоризо, окорок, милано, сыр белпер кнолли, сыр боккончини, гриссини
330 гр
 
Зеленый салат
Рукола, бобы эдамаме, брокколи, цукини, огурец, капуста и авокадо с зеленым маслом и кунжутом
300 гр
 
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.
ОК