ветчина из индейки, шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла

Молоко пастеризованное, соль, трюфель, сычужный фермент, закваска термофильных молочных бактерий

Томлёные говяжьи щёчки в соусе демиглас, подаются с кукурузной полентой в составе которой, сливочное масло и много пармезана. Отдаётся с печеным томатом, свежим базиликом, поливается маслом Extra Virgin

Булочка бриошь собственого приготовления. Бриошь - сдобная булочка с большим количества масла. В составе бургера котлета из мраморной говядины, свежий шпинат, томат, сыр чеддер, огуречный релиш и соус. Соус на бургер: домашний майонез, кетчуп, острый соус шрирача

Классический салат цезарь в составе которого: салат романо, вяленые томаты, яйцо куриное, сыр пармезан, хрустящие слайсы чиабатты, маринованное куриное филе, обжаренное на гриле, с классическим соусом цезарь: в основе: куриные желтки, масло оливковое, анчоусы каперсы, черный перец, сыр пармезан, соус ворчеср

Куриное бедро, маринованный крымский лук, розовые томаты, лаваш, соус мацони с травами