Молоко пастеризованное, соль, трюфель, сычужный фермент, закваска термофильных молочных бактерий

Шоколадная конфета с малиновым ганашем, фисташками и сублимированной малиной

Куриное бедро, маринованный крымский лук, розовые томаты, лаваш, соус мацони с травами

Шакшука — это израильский вариант яичницы, пряный, ароматный и очень сытный. В составе которой: 3 яйца, свежие томаты и томатный соус, лук репчатый, зира, кинза, лепёшка

Обжаренные тигровые креветки с головой с чесноком, чили перцем и тимьяне, подаются в сливочно-томатном соусе с томатами черри и базиликом