Говяжья вырезка, каперсы , лук шалот, масло оливковое Extra Virgine, кетчуп, горчица дижонская, лук сибулет, соль морская, перец черный горошек, огурцы корнишоны, соус Шрирача (острый тайский), соус ворчестер, яйцо перепелиное, чиабатта

Брускетта на чиабатте, обжаренной на гриле с трюфельной страчателлой, пармой, вялеными томатами и свежим базиликом

Классический итальянский салат из томатов, моцареллы с песто, бальзамическим уксусом и руколой

На обжаренном хлебе бриошь, с кремчизом и шпинатом, слабосолёный лосось (собственого посола) авокадо с яйцом пашот, покрытый голландским соусом

скрэмбл состоящий из трех яиц с беконом и шампиньонами