Пирожное из бисквита с масляным кремом со сгущ молоком, какао и коньяком

Классическая рисовая с ягодным соусом, приготовленная на обычном молоке

Лосось, тунец, филе сибаса запрвляется имбирно-медовой заправкой. Подаётся с "кнелей" из гуакомоле, украшается базиликом

Буррата из собственной сыроварни в составе которой сливочная страчателла, подается с сладкими томатами и классическим соусом песто: Базилик, оливковое масло, пармезан, орех кедровый

На обжаренном хлебе бриошь с кремчизом и шпинатом, тамбовский окорок с яйцом пашот, покрытый голландским соусом (голландский соус — это горячий яично-масляный соус, один из основных соусов французской кухни. Основные компоненты соуса: сливочное масло, яичный желток, лимонный сок, соль

Кебаб куриный, кебаб из баранины, маринованный крымский лук, розовые томаты, лаваш, тосканский соус