назад
Вителло тоннато
Описание
Говяжий мускул запеченный до прожарки медиум, тонкими слайсами выложен и заправлен соусом тоннато, в состав которого входит: консервированный тунец, желток, масло оливковое, каперсы, соль. Подается с вялеными томатами, каперсами и руколой
Энергетическая ценность на 100 г
Белки
31 г
Углеводы
6 г
Жиры
32 г
Энерг. ценность
437 кКал
 

Мы рекомендуем к заказу

Филе Миньон с овощами
Говяжья вырезка прожарки медиум, выкладывается на соусе демиглас, с печёными овощами: брокколи и луком порей, украшается свежим базиликом и маслом Extra Virgin
270 гр
 
Камбала по -Средиземноморски
Камбала запекается в соусе на основе рыбного бульона с добавлением чеснока, томатов черри, зелени. Камбала выкладывается на хрустящий картофель и поливается соусом, украшается базиликом
700 гр
 
Каша геркулесовая на воде с ягодами
Классическая геркулесовая с ягодным соусом, приготовленная на воде, но по желанию гостя можем приготовить на : кокосовом, миндальном и фундучном молоке
326 гр
 
Зеленый салат
Рукола, бобы эдамаме, брокколи, цукини, огурец, капуста и авокадо с зеленым маслом и кунжутом
300 гр
 
Окрошка на кефире
с говяжьим языком, перепелиным яйцом, редисом, огурцом, картофелем и зеленью, подается с горчицей.
450 гр
 
Детский Цезарь с курочкой
Классический цезарь с цыплёнком и перепелиным яйцом
160 гр
 
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.
ОК