Камбала запекается в соусе на основе рыбного бульона с добавлением чеснока, томатов черри, зелени. Камбала выкладывается на хрустящий картофель и поливается соусом, украшается базиликом

Молоко пастеризованное, лимонная кислота, сычужный фермент, экзетермальная закваска,сливки, рассол (пищевая соль, вода)

Наггетсы из натурального куриного филе собственного производства с сырным соусом

голень ягнёнка собственого 12-ти часового томления с соусом демиглас, подается с булгуром, овощами и свежей зеленью

картофель жаренный, белые грибы, сметана

Десерт из заварного крема, запеченного в форме, с карамельной корочкой из тросникового сахара