Песочная тарталетка с кремом из манго, банана и маракуйи, брауни с пеканом,начинкой с кусочками банана и цедры лайма. Украшается взбитым карамельным ганашем и дроблеными какао бобами
классический итальянский десерт готовится из сливочного крема на основе сыра маскарпоне, печенья савоярди, пропитанного кофейным сиропом с ароматом ванили. Украшается пластинками из темного шоколада, посыпается какао пудрой и стружкой бобов тонка