Дорадо нарезанная тонкими слайсами. Маринуется оливковым маслом, совевым соусом, соком лимона, кинзой, красным луком, розовыми томатами и перцем халапеньо.

Тунец на гриле с белой фасолью

Ризотто с трюфельным соусом приготовленное в сырной головке грана падано

Теплый салат с кальмарами

Филе дорадо

Нежнейшие профитроли с приятным хрустящим слоем сверху и с нежнейшим французским заварным кремом патисьер. Подаются с шариком ванильного мороженного и горячим шоколадным соусом на основе бельгийского темного шоколада