С луком сибулет, каперсами и соусом цитронет

В соусе на основе чеснока, перца чили, базилика, мяты, анчоусов, томатного соуса, томатов черри с оливками Каламата, каперсами и трюфельным кремом

Пряный безглютеновый морковный кекс с ароматом корицы, пеканом и миндалем, покрытый белым шоколадом и украшенный дробленым пеканом и сублимированной малиной

С баклажаном, цукини, болгарским перцем и соусом биск с томатми, каперсами и сливочным маслом

Пицца на трюфельном соусе, с моцареллой, пармезаном, миксом из Грибов и луком порей.

Рис Арборио с грибным бульоном, сыром грано подано и соусом из печеных перцев с чесноком, луком шалот и чили

С киноа, салатом романо, авокадо, огурцом, томатом, листьями мяты, тархуна и кинзы

На курином бульоне с белой и красной фасолью, нутом, луком, болгарским перцем, говяжьими щечками, томатным соусом и пастой тубетти

Подается со сметаной, жареным нутом, луком сибулет и паприкой

Пицца Александро Салат цезарь с курицей Лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро Пицца Поло Салат цезарь с курицей Лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро Пицца Поло Пицца Маргарита 2 салата цезарь с курицей Лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро Пицца Дьяволо Пицца Маргарита Лимонад малина-маракуйя 1 литр

Белые грибы,шампиньоны,вешенки, картофель, куриный бульон

Бульон грибной,картофель, грибы белые, вешанки, шампиньоны, лук, чеснок, тимьян, соль перец. Пробиваем блендером до кремообразной массы.

Куринный бульон, лапша, перепеллинное яйцо, мясо курицы, зелень

Фасоль, картофель, сельдерей, морковь, томатная база, овощной бульон, пармезан

Морепродукты опариваются отдельно и подаются в тарелке. Оформляется томатами черри и базиликом. В соуснике подаем пикантную томатную базу с добавлением анчоусов, перца чили, чеснока и соуса тобаско.

Моцарелла обжаренная во фретюре, с томатным соусом и песто

Микс салата, красный лук, огурцы, помидоры, маслины, белый соус

Запеченные баклажаны во фритюре, страчателла

Мидии, вонголе, креветки, обжариваются на олвковом масле, с добавлением белого вина и сливочного масла, микс салата, черри, оливковое масло, перец, соль, оливки таджарские

Говяжья вырезка, обжаренная до прожарки медиум, вешенки, картофель черри, помидорки черри, обжаренные на оливком масле, с добавлением демигляса,украшается рукколой, поливается трюфельным маслом,и морской солью

Кальимар обжаривается с добавлением мини картофеля, черри красный, артишоки, каперсы, рыбный бульон, соль перец. Шпинат заправляяется соусом цитронет.

Листья салата, романо, красный черри, яйцо, гренки. Соус цезарь( майонез, чеснок, анчоусная паста, пармезан, молоко).Креветки. Декорируется слайсами пармезана.

Листья салата, романо, красный черри, яйцо, гренки. Соус цезарь( майонез, чеснок, анчоусная паста, пармезан, молоко).Курица. Декорируется слайсами пармезана.

Пармская ветчина, салями, сыр тет де муан,сыр грано подано, сыр моцарелла, перчики "пикильо", королевские оливки, оливки "каламата", помидоры черри

С овощным рататуем; с лососем и сливочным сыром; с соусом песто и запеченными томатами; со сливочным сыром и томатами канкасе

Ветчина, салями, парма, острые салями, вяленные томаты, дижонская горчица

Дор блю, пармезан, качотта с трюфелем, скаморцио копченный, гризинни, мёд, грецкий орех

Запеченный баклажан, томатная база, соус арабьята, микс томатов черри, страчателла

Чиаббата, печенный перец, анчоусы, моцапелла

Мясо глазной мускул(вырезка) томленное, сосу вителло, черри, майонез, анчоус, каперсы, масло кунжутное

Свежая говядина, руккола, сыр пармезан, трюфельно-горчичный соус, трюфельное масло, свежий трюфель

Маринованые оливки

Маринованые оливки

Лосось, авокадо, каперсы, соус тар тар, лайм, гренки, микро зелень.

Креветки в кляре, кальмар в кляре, перец болгарский в кляре, цукини в кляре, лимон, соль, соус тар-тар