Гаспачо с крабом холодный томатный суп с томатами черри, болгарским перцем и огурцом.

Гаспачо с креветками холодный томатный суп с томатами черри, болгарским перцем и огурцом.

Креветки в соусе Аль бурро с цукини.

Креветки в соусе Аль помодоро.

Лингвини с осьминогом с соусом биск, томатами черри, чесноком и перцем чили.

Окрошка на квасе с ростбифом из говядины, огурцом, бобами эдамаме, редисом и яйцом.

Окрошка на кефире с ростбифом из говядины, огурцом, бобами эдамаме, редисом и яйцом. Подается с дижонской горчицей.

Осьминог на гриле с фенхелем, лимоном, чесночным маслом и томатным соусом.

Пицца страчателла.

Пицца с брезаолой.

Ризотто со спаржей и креветками.

Спагетти с вонголе и боттаргой на белом вине с томатами черри, боттаргой, чесноком и перцем чили.

Филе тунца с соусом понзу, японским майонезом, авокадо, томатами и перцем чили.

Фризелла с бурратой и томатами.

Картофель нарезанный слайсами, обжаренный. Подается с обжаренными лисичками, луком, украшенык кнелью из сметаны и сибулет.

Паста ньокетти, соус на основе сливок и сыра горгонзола, с добавлением креветок, лисичек, томатов черри, шпината.

Грибная пицца на томатной основе, с лисичками, вялеными томатами, рукколой и сырами: моцарелла, креметто и пармезан.

Артишок обжаренный в масле , соус ( артишоки, картофель, лук, грибной бульон), спаржа, лисички, горгонзола , зеленый горошек, оливковое масло

Филе сибаса обжаренное на гриле, пюре из горошка( зеленый горошек, брокколи, сливки) соус на основе грибного бульона, лисичек, сливочного масла и зеленого горошка.

Английский завтрак

Белковый омлет

Яйца бенедикт с лососем на булочке бриошь

Греческий йогурт с гранолой и вишней

Зеленый салат с авокадо

Каша овсяная с персиком и чиа на воде

Каша овсяная с персиком и чиа на молоке

Каша рисовая на кокосовом молоке с ягодами

Омлет из двух яиц

Омлет с белыми грибами и трюфелем

Тост с абрикосовым джемом

Тост с авокадо и сыром креметто

Тост с клубничным джемом

Тост с пармской ветчиной и сыром креметто

Тост со сливочным маслом

Яичница из трех яиц

Яичница с томатами и пармезаном

Пармская ветчина, салями, сыр тет де муан, сыр грана падано, сыр моцарелла, перчики пикильо, королевские оливки, оливки каламата, помидоры черри

С овощным рататуем, с лососем и сливочным сыром, с соусом песто и запеченными томатами, со сливочным сыром и томатами канкасе

Ветчина, салями, парма, острые салями, вяленные томаты, дижонская горчица

Дор блю, пармезан, качотта с трюфелем, скаморца копченный, гриссини, мёд, грецкий орех

Брускетта с печеным перцем с анчоусами и домашней моцареллой

Вителло тоннато.

Тонко нарезанная говядина выкладывается на руколу, приправленную трюфельным и оливковым маслом, заправляется горчичным соусом, украшается слайсами грана падано и трюфеля.

Маринованные оливки

Моцарелла обжаренная во фретюре с томатным соусом и песто

Маринованные оливки

Пармская ветчина с руколой

Тартар из говядины с трюфелем.

Тартар из лосося с кремом из авокадо.

Тартар из тунца с гуакамоле.

Креветки в кляре, кальмар в кляре, перец болгарский в кляре, цукини в кляре, лимон, соль, соус тартар

Буррата с пармской ветчиной.

Буррата с розовыми томатами

Греческий салат с брынзой.

Капрезе.

Салат нисуаз с тунцом.

Салат Лимончино

Салат сицилийский со страчателлой.

Помидоры черри, грана падано, рукола, тигровые креветки, замешиваем с оливкомым маслом и соусом бальзамик.

Баклажаны, обжаренные до золотистой корочки в темпурном кляре, помидоры розовые, помидоры черри, соус свитчили, соус устричный, сыр буррата, зеленое масло, кресс-салат, соль морская.

Теплый салат с говяжьей вырезкой.

Теплый салат с кальмарами.

Теплый салат с куриной печенью.

Цезарь с креветками.

Цезарь с курицей.

Белые грибы,шампиньоны,вешенки, картофель, куриный бульон

Бульон грибной,картофель, грибы белые, вешенки, шампиньоны, лук, чеснок, тимьян, соль перец. Пробиваем блендером до кремообразной массы.

Куриный суп с домашней лапшой.

Куриный суп страчателла по-римски.

Фасоль, картофель, сельдерей, морковь, томатная база, овощной бульон, пармезан

Морепродукты опариваются отдельно и подаются в тарелке. Оформляются томатами черри и базиликом. В соуснике подаем пикантную томатную базу с добавлением анчоусов, перца чили, чеснока и соуса табаско.

Томатный суп со страчателлой

Бефстроганов с картофельным пюре

Бифштекс из индейки

Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри

Говяжьи щечки с мини-картофелем.

Медальоны из говядины с белыми грибами.

Филе миньон с печеным картофелем с соусом из белых грибов и ароматом трюфеля

Цыпленок пиканте с картофелем и брокколи на гриле.

Дорадо с картофельным пюре и соусом путанеско

Кальмары 100 гр.

Камбала по-средиземноморски

Лосось на гриле с овощами нисуаз

Палтус с соте из овощей и вешенками

Сибас с кенийской фасолью и оливками ночеллара

Соте из морепродуктов

Тунец на гриле с белой фасолью и сладким перцем

Палтус 100 гр.

Дорадо в соли

Целая рыба запекается с картофелем и томатами конфи.

Дорадо на гриле

Дорадо на пару

Дорадо с печеным картофелем и вялеными томатами

Филе рыбы тонко нарезается ломтиками и выкладывается на тарелку, заправляется оливковым маслом, солью,хлопьями чили и черным перцем. Украшается сибулетом и кунжутом кимчи.

Филе рыбы тонко нарезается ломтиками и выкладывается на тарелку, заправляется оливковым маслом, солью,хлопьями чили и черным перцем. Украшается сибулетом и кунжутом кимчи.

Филе целой рыбы тонко нарезается, подается с тремя соусами: оливковое масло, чили масло, понзу соус. Подается с хлопьями крупной соли

Филе целой рыбы тонко нарезается, подается с тремя соусами: оливковое масло, чили масло, понзу соус. Подается с хлопьями крупной соли

Дорадо нарезанная тонкими слайсами, маринуется с оливковом маслом, соевым соусом, соком лимона, кинзой, красным луком, розовыми томатами и перцем халапеньо.

Сибас нарезанный тонкими слайсами, маринуется с оливковом маслом, соевым соусом, соком лимона, кинзой, красным луком, розовыми томатами и перцем халапеньо.

Сибас в соли

Сибас на гриле

Сибас на пару

Сибас с печеным картофелем и вялеными томатами

Креветки на гриле

Филе дорадо на гриле

Филе лосося на гриле

Филе сибас на гриле

Филе тунца на гриле

Казаречче четыре сыра с трюфелем.

Лазанья болоньезе.

Паккери аль помодоро фреско со страчателлой.

Паккери с морепродуктами.

Палья и Фьено

Папарделле с белыми грибами.

Папарделле с уткой и спаржей.

Ризотто с грибами и трюфельным кремом

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с кремом из трюфеля

Спагетти аль помодорини.

Спагетти болоньезе

Спагетти карбонара.

Спагетти с крабом.

Тальяьелле с грибами и индейкой.

Тальятелле с лососем и трюфельным кремом

Пицца Александро, салат цезарь с курицей, лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро, пицца Поло, салат цезарь с курицей, лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро, пицца Поло, пицца Маргарита, два салата цезарь с курицей, лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро, пицца Дьяволо, пицца Маргарита лимонад малина-маракуйя 1 литр

Пицца Александро

Пицца дьяволо

Пицца италия

Пицца лимончино

Пицца маргарита

Пицца паваротти

Пицца парма

пицца поло

Пицца вегетариано

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца капричоза

Пицца пять сыров

Пицца рукола с креветками

Пицца с белыми грибами

Пицца с лососем

Пицца с трюфелем и белыми грибами

Пицца с тунцом

Пицца четыре салями

Пицца александро на ржаном тесте

Пицца дьяволо на ржаном тесте

Пицца италия на ржаном тесте

Ржаная пицца лимончина на ржаном тесте

Пицца маргарита на ржаном тесте

Пицца паваротти на ржаном тесте

Пицца поло на ржаном тесте

Пицца вегетариано на ржаном тесте

Пицца капричоза на ржаном тесте

пицца парма на ржаном тесте

Пицца пять сыров на ржаном тесте

Пицца рукола с креветками на ржаном тесте

Пицца с белыми грибами на ржаном тесте

Пицца с грушей и горгонзолой на ржаном тесте

Пицца с лососем на ржаном тесте

Пицца с трюфелем и белыми грибами на ржаном тесте

Пицца с тунцом на ржаном тесте

Пицца четыре салями на ржаном тесте

Пицца Александро на тесте интеграле

Пицца дьяволо на тесте интеграле

Пицца италия на тесте интеграле

Пицца лимончино на тесте интеграле

Пицца маргарита на тесте интеграле

Пицца паваротти на тесте интеграле

Пицца поло на тесте интеграле

Пицца вегетариано на тесте интеграле

Пицца капричоза на тесте интеграле

Пицца парма на тесте интеграле

Пицца пять сыров на тесте интеграле

Пицца рукола с креветками на тесте интеграле

Пицца с белыми грибами на тесте интеграле

Пицца с грушей и горгонзолой на тесте интеграле.

Пицца с лососем на тесте интеграле

Пицца с трюфелем и белыми грибами на тесте интеграле

Пицца с тунцом на тесте интеграле

Пицца четыре салями на тесте интеграле

Зеленая спаржа

Картофель по-домашнему

Картофель фри

Картофельное пюре.

Картофель отварной.

Лесные белые грибы

Овощи на гриле.

Картофельное пюре с грана падано.

Картофельное пюре с рокфором.

Картофельное пюре с трюфельным маслом.

Рис отварной.

Молодой шпинат.

Кантуччи с миндалем

Медовик

Панна-котта с голубикой

нежнейшие профитроли с приятным хрустящим слоем сверху и с нежнейшим французским заварным кремом патисьер, подаются с шариком ванильного мороженого, подается с горячим соусом из бельгийского шоколада.

Классический тирамису , печенье савоярди пропитанные насыщенным кофейным сиропом. Воздушный невесомый крем на основе сыра маскарпоне, желтков и сахарной пудры.

Чизкейк с лесными ягодами

Насыщенный шоколадный десерт на основе темного и молочного бельгийского шоколада с житким шоколадным центром. Подается с шариком ванильного мороженого.

Содовая, лимон, мята, сахарный сироп.

Содовая, лайм, пюре клубники, лимонный фреш, сахар.

Содовая, мята, лимонный фреш, сахар.

Содовая, пюре малины, пюре маракуйи, лимонный фреш, сахар.

Облепиховое пюре, апельсиновый фреш, лимонное пюре, содовая, сахарный сироп, мята.

Куриные котлеты с картофелем фри

Детский куриный супчик

Салат овощное лукошко

Детский овощной крем суп

Детская пицца

Сендвич с курицей и картофелем фри

Спагетти с домашними тефтелями

Суп с тефтельками

Сырные шарики из моцареллы

Творожные ньокки сладкие

Фузилли с ветчиной и брокколи

Цветные пельмешки

Фокачча пшеничная.

Фокачча с пармезаном.

Фокачча с сыром рокфор.

Фокачча ржаная с пармезаном.

Фокачча ржаная с сыром рокфор.

Фокачча ржаная.