Пицца страчателла.

Пицца с грушей и горгонзолой

Окрошка на квасе с ростбифом из говядины, огурцом, бобами эдамаме, редисом и яйцом.

Дорадо нарезанная тонкими слайсами, маринуется с оливковом маслом, соевым соусом, соком лимона, кинзой, красным луком, розовыми томатами и перцем халапеньо.

Филе целой рыбы тонко нарезается, подается с тремя соусами: оливковое масло, чили масло, понзу соус. Подается с хлопьями крупной соли

Сибас в соли