Европейская, итальянская
Время работы ресторана: 12:00 - 00:00
Доставляем: 11:00 - 23:00
Заказ от 2500

Закуски

Антипасти
Антипасти — традиционная холодная мясо-овощная закуска в итальянской кухне.
 
Баклажан со страчателлой и томатами
Печеный на мангале баклажан с ароматными травами, сыром страчателла и узбекскими томатами, украшается кинзой.
 
Бочковая сельдь с картофелем и луком
На тосты из серого хлеба, поджаренного с чесночным маслом, выкладывают малосольную, бочковую сельдь, гарнируют картофелем, жареным луком, яйцом и маринованным красным луком. Посыпают рубленным укропом и зеленым луком.
400 гр
 
Вителло тоннато
Тонкие ломтики ростбифа, покрытые ароматным крем-соусом из тунца вителло тоннато. Особую пикантность блюду придают зеленое оливковое масло, каперсы и вяленые томаты.
170 гр
 
Домашние соленья (огурцы) 150 гр
Домашние соленья огурцы.
200 гр
 
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцами
Салат из свежих огурцов, помидоров, редиса, с добавлением деревенского яйца всмятку, заправленный домашней сметаной.
340 гр
 
Запеченная качотта
Качотта - сливочный сыр, запекается до румяной корочки, подается с хрустящей фокаччей.
380 гр
 
Зеленый салат
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян.
285 гр
 
Икра из баклажанов с лепешкой
Икра из запеченных баклажанов, с добавлением свежих томатов, кинзы крымского красного лука. Поливается оливковым маслом, украшается листьями ароматной кинзы, мини-базиликом и посыпается специей сумах.
430 гр
 
Камамбер с картофелем и сметаной
Нежный камамбер, запеченный в печи вместе с домашним картофелем. Подается со сметаной и сладким красным луком.
310 гр
 
Камамбер, запеченный в печи
Камамбер запекаетсядо румяной корочки. Имеет нежный сливочный вкус с легкой пикантностью, подается с хрустящей фокаччей и орегано.
320 гр
 
Карпаччо из говяжьей вырезки
Гвядина, нарезанная тонкими слайсами с оливковым маслом и черным перцем. Украшается базиликом и тертым пармезаном.
115 гр
 
Карпаччо из цветной капусты
Нежная цветная капуста на подушке из пикантного итальянского соуса вителло тоннато, сделанного на основе тунца, вина и каперсов, под нежным муссом из пармезана.
220 гр
 
Маринованные перцы с фокаччей и песто
Маринованные перцы с хрустящей фокаччей, пармезаном и соусом песто.
320 гр
 
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежнейший паштет из куриной печени, приготовленный по оригинальному рецепту в сочетаниис апельсиновым конфитюром. Подается со сливочным маслом и поджаренными тостами.
310 гр
 
Пита с цыпленком и свежим салатом
Пита с цыпленком и свежим салатом.
330 гр
 
Раклет с ростбифом
Таящий во рту ростбиф с хрустящими малосольными огурцами, пряными маринованными помидорами и отварным картофелем под сливочным маслом и расплавленным сыром раклет.
440 гр
 
Салат с ростбифом
Свежий летний салат из отборных овощей с нежным ростбифом.
290 гр
 
Тартар из слабосоленого лосося
Изысканное сочетание слабосоленого лосося с хрустящими огурцами, каперсами, киноа, сегментами грейпфрута и кремом из авокадо. Украшается руколой.
150 гр
 
Халлуми на гриле с вялеными томатами
Сыр халлуми под хрустящей, аппетитно поджаренной корочкой с вялеными помидорами, оливковым маслом и листьями свежей мяты и орегано.
220 гр
 
Хумус из печеного перца
Хумус из печеного перца с добавлением отварного гороха нут, вяленых томатов, рубленной петрушки. Сверху хумус посыпается сушеными томатами. Подается с хрустящими овощами и помидорами кумато.
300 гр
 

Сыры из сыроварни

Буррата мешочек
Свежий сыр итальянского происхождения, изготавливаемый из сливок и коровьего молока. Относится к семейству сыров моцарелла. Буратта - мягкий, нежный сыр с молочным свежим вкусом, сырный мешочек цвета.
180 гр
 
Моцарелла (мешочек)
Молодой, рассольный сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания, один из наиболее известных видов вытяжного сыра. В ресторанах «Сыроварня» сыр моцарелла производят из коровьего молока высокой жирности. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится. Внутренняя структура - немного слоистая и не содержит пузырьков воздуха, при разрезании сыра вытекает немного белой жидкости. На вкус моцарелла нежная, чуть упругая.
180 гр
 
Рикотта (200 гр.)
Традиционный итальянский сыр, который производят из молочной сыворотки. Таким образом, белковой основой рикотты является не казеин, а альбумин. Рикотта имеет сладковатый вкус, который даёт присутствие лактозы, с приятной кремово-творжной, очень нежной структурой.
100 гр
 
Скаморца 100 гр.
Полумягкий сыр из коровьего молока, текстура которого напоминает моцареллу. Вкус сладкий, нежный с ароматом молока.
100 гр
 
Скаморца копченый 100 гр.
Полумягкий сыр из коровьего молока, невысокой жирности, относится к категории Pasta Filata. Производится во всех многих регионах Италии, имеет пикантный вкус и слегка дымчатый аромат.
100 гр
 
Страчателла 100 гр.
Мягкий невыдержанный сыр итальянского происхожления - волокна моцареллы с добавлением сливок. Именно страчателла находится внутри из сыра буррата. Страчателла готовится вручную из высококачественного молока коров уникальной для России / стран зарубежья породы Джерси. Страчателла имеет белый с легким кремовым оттенком цвет и сливочную, в меру солоноватую консистенцию. Нежные сырные нити сдобавлением 35 %сливок просто тают во рту. Страчателла в переводе с итальянского означает«лоскутки» «обрывки».
100 гр
 
Творог домашний (200 гр.)
Домашний творог жирностью 20%
200 гр
 
Халлуми 1 шт
Сыр полутвердый халлуми.
200 гр
 

Из творога и яиц

Вареники с творогом и сметаной
Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой. Подаются со сметаной.
205 гр
 
Сырники из рикотты со сметаной и варенье
Врздушные сырникииз домашней рикоттыс густой сметаной и ягодным вареньем.
245 гр
 
Шакшука с брынзой
Яичница в ближневосточном стиле - в соусе из томатов, сладкого перца, лука, специй, с домашней брынзой и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени. Украшается ароматной кинзой и ореховым миксом.
340 гр
 
Яичница/омлет С моцареллой,шпинатом
Яичница с домашней моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью.
260 гр
 
Яичница/омлет с беконом,томатами и луком
Яичница из трех яицс беконом, томатами, луком и ароматной зеленью.
300 гр
 
Яичница/омлет с тамбовским окороком
Яичница с тамбовским окороком, помидорами и ароматной зеленью.
290 гр
 

Салаты

Оливье со слабосоленым лососем
Салат оливье с нежным слабосоленым лососем и зеленым горошком.
280 гр
 
С цыпленком и пармезаном
Золотистый цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, хрустящими гренками и пряным пармезаном.
290 гр
 
Салат из помидоров и огурцов (Греческий)
Салат из свежих овощей, сладкого крымского лука, оливок, брынзы чанахс заправкой из оливкового масла, настоянном на травах и чесноке.
455 гр
 
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом.
230 гр
 
Салат из свеклы с козьим сыром
Салат из отварной свеклы, листьев свежего шпината и козьего мусса. Украшается кедровыми орешками.
290 гр
 
Салат с Бурратой, томатами и печеным перцем
Нежнейшая сливочная буррата в сочетании со сладким узбекским помидором , печеным перцем и зеленым оливковым маслом.
295 гр
 
Салат с Рикоттой и малиной
Изысканное сочетание ароматной малины, сыра рикотта, свежих салатных листьев руколы, шпината и миндальных лепестков.
180 гр
 
Салат с Халлуми
Поджаренный до румяной корочки сыр халлуми, печеный болгарский перец с добавлением свежих помидоров и граната на подушке из свежих салатных листьев.
340 гр
 
Салат с киноа и цитрусовой Рикоттой
Яркий и сытный салат с киноа, цитрусовой рикоттой и свежими овощами.
320 гр
 
Салат с копченой уткой и Горгонзолой
Салат с копченой уткой и горгонзолой.
 
Салат с крабом и авокадо
Салат с камчатским крабом , спелым авокадо, сладкими помидорами, кинзой и оливковым маслом.
325 гр
 
Салат с креветками, авокадо и Моцареллой
Салат с креветками, спелым авокадо, узбекскими томатами, руколой, домашней моцареллой и ароматным ореховым соусом.
305 гр
 
Салат с печеными овощами и Моцареллой
Запеченные в дровяной печи баклажаны, кабачки, перец в сочетании со свежими помидорами черри, кинзой и домашней моцареллой.
260 гр
 
Салат со Страчателлой, рукколой и томат
Нежнейшие волокна страчателлы на листьях пряной руколы с добавлением сладких узбекских помидоров и оливкового масла.
360 гр
 
Томаты с мусом из шпината и авокадо
Нежнейший сыр страчателла в сочетании со спелым авокадо, помидорами и соусом из шпината.
310 гр
 

Фокачча и брускетты

Брускетта с баклажаном и Страчателлой
Белый поджаренный хлеб с домашней страчателлой и баклажанами.
300 гр
 
Брускетта с камчатским крабом
Белый поджаренный хлеб с камчатским крабом, помидорами, пикантным соусом и пряной руколой.
290 гр
 
Брускетта с ростбифом
Брускетта на ароматном, слегка поджаренном сером хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, заправляется трюфельным соусом и оливковым маслом.
300 гр
 
Брускетта с тамбовским окороком
Серый поджаренный хлеб с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом, заправляется домашним соусом.
280 гр
 
Брускетта со Страчателлой и лососем
Белый поджаренный хлеб с домашней страчателлой, ломтиками слабосоленого лосося, руколой и каперсами.
225 гр
 
Фокачча с Бурратой и томатами
Сочетание свежайшего сливочного сыра буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей.
470 гр
 
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пяной руколой и домашней моцареллой.
390 гр
 
Фокачча с Рикоттой, анчоусами и томатами
Фокачча, запеченная в дровяной печи, со сладкими узбекскими помидорами, рикоттойи пикантным соусом сальса на основе анчоусов.
260 гр
 
Фокачча с ростбифом, пастой из фасоли и тунца
Фокачча из дровяной печис домашним ростбифом, пастой из тунца и белой фасоли, с добавлением руколы, оливкового масла и сыра пармезан.
370 гр
 
Фокачча со Страчателлой и фисташками
Фокачча, запеченная в дровяной печи, разрезанная на пять частей с нежной, сливочной страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, с запеченным красным перцем, мятой и с россыпью измельченных фисташек.
265 гр
 

Супы

Борщ с говядиной
Сытный, ароматный, наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту с добавлением чеснока и петрушки.
510 гр
 
Гаспачо со Страчателлой
Острый, пряный гаспачо из сочных томатовс нежными нитями сливочной страчателлы.
300 гр
 
Лапша куриная
Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и петрушкой.
400 гр
 
Окрошка на квасе
Классическая мясная окрошка на квасе с добавлением хрена и горчицы.
520 гр
 
Окрошка на кефире
Классическая мясная окрошка на кефире с добавлением овощей и ароматной свежей зелени.
475 гр
 

Паста

Ньокки с томленой уткой
Картофельные ньокки с нежной, томленой уткой, рубленой петрушкой и сыром пармезан.
300 гр
 
Паппарделле с белыми грибами
Паппарделле с белыми грибами.
340 гр
 
Паппарделле с лососем
Тальятелле с лососем.
325 гр
 
Паппарделле с морепродуктами
Паста паппарделле с морепродуктами, сваренными в насыщенном соусе биск и пикантными вялеными томатами.
340 гр
 
Паппарделле с цыпленком и грибами
Тальятелле с цыпленком и грибами.
350 гр
 
Паппарделле со Страчателлой
Паста паппарделле с легккой чесночной ноткой, с соусом из домашней страчателлы.
320 гр
 
Паппарделле со шпинатом и креветками
Паста паппарделле с тигоровыми креветками,соусом из свеже-припущенного шпината и домашней страчателлы.
400 гр
 
Равиолли с креветками и песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в ароматном соусе на основе сливочного масла, чеснока и помидоров. украшается соусом песто, мини- базиликом и сыром пармезан.
280 гр
 
Ризотто с мореподуктами
Ризотто с морепродуктами.
300 гр
 
Спагетти Болоньезе
Классический рецепт вуснейшей пасты с фаршем из рубленой говядины и знаменитого соуса больноезе.
335 гр
 
Спагетти с кальмарами и вялеными томатам
Спагетти с кальмаром, сыром моцарелла, вялеными томатами в ароматном соусе на основе сливочного масла с легкой ноткой чеснока.
365 гр
 
Спагетти с камчатским крабом сливки
Спагетти с камчатским крабом в нежном сливочном соусе.
370 гр
 
Спагетти с камчатским крабом томат
Спагетти с камчатским крабом в пряном, томатном соусе.
365 гр
 

Блюда на сковородке

Гребешки обжаренные с чесноком и петрушкой
Нежные гребешки, обжаренные с чесноком и свежей петрушкой на сливочном масле.
120 гр
 
Куриная печень с жареным картофелем
Нежная куриная печень, обжаренная с репчатым луком, картофелем, чесноком и ароматной зеленью петрушки.
450 гр
 
Мидии в сливочном соусе
Мидий в сливочном соусе. Обжаренный лук шалот на оливковом масле с добавлением белого вина, чеснока, тимьяна. Сливочный соус на основе сливок и сыра пармезан.
 
Мидии в томатном соусе
Мидий в томатном соусе. Обжаренный лук шалот на оливковом масле с добавлением белого вина, чеснока, тимьяна. Томатный соус на основе томатов в собственном соку, чеснока, базилика, соли и перца.
 
Печеные овощи с домашней брынзой
Запеченные на гриле баклажаны,кабачки, болгарский перец,заправленные оливковым масломи зеленью. Подаются с домашней брынзой и пучком ароматной кинзы.
450 гр
 
Пикша на пару с овощами
Нежная пикша, томленая в насыщенном соусе биск с цветной капустой, брокколи, морковью и вялеными томатами.
350 гр
 
Рагу из кролика со сметаной и овощами
Нежное филе кролика тушеное в сметанном соусе, запеченное со свежими овощами: морковью, сельдереем, кабачками с ароматной зеленью петрушкии домашним сыром скаморца.
350 гр
 
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Сочные тигровые креветки, обжаренные с ароматным чесноком на сливочном масле.
130 гр
 
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Свежие шампиньоны, запеченные с чесноком и сыром пармезаном в дровяной печи.
165 гр
 

На горячее

Баклажан болоньезе
Аппетитный баклажан, запеченный в печи с соусом болоньезе, с чесночным маслом, зеленью кинзы и петрушки, сырами моцарелла и пармезан до золотистой корочки. Перед подачей поливается оливковым маслом, украшается мини-базиликом и орегано.
325 гр
 
Бефстроганов
Нежный бефстроганов в сливочном соусе на подушке из домашнего пюре с салатом из хрустящей квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных помидоров.
380 гр
 
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
Рассыпчатая ароматная гречка с томленой уткой, с добавлением сливок, зеленого лука и рубленой петрушки.
430 гр
 
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Сочные и нежные котлеты из индейки с картофельным пюре.
320 гр
 
Котлеты из щуки со шпинатом
Котлеты из нежнейшего филе щуки, с припущенным шпинатом и помидорами черри.
320 гр
 
Куриные оладьи с грибным соусом
Сочные куриные оладьи с добавлением сыра скаморца, петрушки и чеснока. Подаются со сливочно-грибным соусом.
270 гр
 
Куриный шницель
Сочный шницель из куриного филе в панировке.
290 гр
 
Лосось терияки с салатом из огурца
Нежное филе лосося под соусом терияки, подается с конкасе из огурца в мятном йогуртовом соусе, украшается ароматной кинзой.
285 гр
 
Палтус с картофелем и пармезаном
Палтус с картофельным пюре и пармезаном.
255 гр
 
Свиные ребра с соусом барбекю
Нежнейшие свиные ребра, запеченные под соусом барберю, посыпанные белым кунжутом. Гарнируются салатом из красной капусты с добавлением свежей кинзы, киноа, перца чили, миндального ореха в медово-совевом соусе.
580 гр
 
Телячьи щечки с картофельным пюре
Нежнейшие телячьи щечки томленые в соусе порто на подушке из картофельного пюре с добавлением помидоров.
430 гр
 
Целый сибас в соусе аква пацца
Сибас в соусе аква-пацца рыба, обжаренная на закрытых углях, подается с соусом аква-пацца (итальянский, средиземноморский, легкий томатный соус с добавлением томатов, маслин, вонголе, вина, рыбного бульона, специй и пряных трав), подается с картофельным татеном.
100 гр
 
Цыпленок с Романо
Цыпленок, зажаренный на сковороде до аппетитной, румяной корочки с гарниром изсалата романои сладких помидоров.
360 гр
 

На открытом огне

Командорский кальмар
Тушка кальмара, обжаренная на гриле с сырным соусом и овощным гарниром.
320 гр
 
Корейка ягненка 300 гр.
Сочная корейка ягненка с аджикой и кинзой.
100 гр
 
Люля-кебаб из баранины
Сочный люля-кебаб из рубленой баранины, ароматные овощи на гриле баклажан и болгарский перец, свежая долька томатов, маринованный красный лук, свежая кинза.
295 гр
 
Люля-кебаб из курицы
Сочный люля-кебаб из рубленой курицы, ароматные овощи на гриле баклажан и болгарский перец, свежая долька томатов, маринованный красный лук, свежая кинза.
295 гр
 
Медальоны филе миньон 200 гр.
Нежная говяжья вырезка, приготовленная на гриле с домашней аджикой.
200 гр
 
Стейк Рибай 300гр
Мясо из толского края мраморной говядиныс домашней аджикой. Является самым мясистым и премиальным отрубом.
100 гр
 
Форель с кабачком на углях
Нежная форель, приготовленная на углях с соусом сальса из вяленых помидоров, каперсов, тимьяна и базилика. Подается с гарниром из кабачка.
375 гр
 
Шашлык из индейки
Сочный шашалык из индейки, проготовленный на углях с овощами баклажанамии болгарским перцем. Подается с помидором, маринованным красным луком, базиликом, веточкой укропа и соусом аджика.
315 гр
 
Шашлык из курицы
Сочный шашалык из куриного бедра, проготовленный на углях с овощами баклажанамии болгарским перцем. Подается с помидором, маринованным красным луком, базиликом, веточкой укропа и соусом аджика.
315 гр
 
Шашлык из свинины
Сочная, ароматная свинина, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком, свежими томатами, аджикой, кинзой и зернами граната.
 

Гарниры

Брокколи с пармезаном
Брокколи легкой обжарки с чесноом и сыром пармезан, слегка поливается оливковым маслом и ароматным перцем - гарнир с насыщенным вкусом.
180 гр
 
Гречка с молодой капустой
Простое, полезное блюдо - рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом и ароматной зеленью петрушки и укропа.
290 гр
 
Картофель жареный с луком
Обжаренные ароматные дольки картофеля с чесноком, луком и зеленью.
300 гр
 
Картофельное пюре
Воздушное картофельное пюре.
200 гр
 
Овощи гриль
Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом, веточкой свежей кинзы и щепоткой орегано.
250 гр
 
Шпинат
Молодой шпинат, слегка припущенный на сковороде с оливковым маслом.
200 гр
 

Десерты

Банановый брауни
Нежный брауни из темного шоколада с карамелезированным бананом и воздушным кремом из сыра креметто.
220 гр
 
Ватрушка классическая
Ватрушка из слоеного теста с творогом.
130 гр
 
Ватрушка с брусникой
Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусничным вареньем.
160 гр
 
Ватрушка с грушей
Ватрушка из слоеного теста с творогом и грушевым вареньем.
160 гр
 
Десерт Павлова
Хрустящее безе с легким воздушным кремом свежими ягодами и фисташками.
170 гр
 
Клубнично-земляничное гаспачо
Освежающий сладкий гаспачо с шариком мороженого и свежей клубникой, украшенный листьями мяты.
160 гр
 
Крем из домашнего сыра с пралине
Нежный крем из домашнего сыра креметто, ароматный малиновый соус, хрустящее шоколадное пралине и ягода свежей малины.
210 гр
 
Лимонный пирог с итальянской меренгой
Пирог из ароматных лимонов на нежном песочном тесте с воздушной итальянской меренгой, обожженной огнем.
200 гр
 
Медовик с фундуком
Сочетание нежнейших медовых коржей, творожного крема с соленой карамелью и обжаренным фундуком.
200 гр
 
Пирог со свежей голубикой
Легкий песочный корж из миндальной мукис нежным кремом из сливочного сыра и ванили в сочетании со свежими ягодами голубики.
225 гр
 
Пирог со свежей малиной
Наш фирменный пирог с шапкой свежей , ароматной малины с добавлением дробленых фисташек на воздушном сырном кремеи легком песочном корже из миндальной муки.
225 гр
 
Птичье молоко
Нежное суфле на песочном корже в шоколаде.
140 гр
 
Тирамису из рикотты
Нежный и воздушный невесомый тирамису из рикотты. Более легкий и менее калорийный, чем классический тирамису.
200 гр
 
Торт Киевский
Торт-безе из воздушных ореховых коржей с прослойками заварного крема, с соусом бейлиз с добавлением шоколада, орехами кешью и кусочками безе, тающих во рту.
215 гр
 
Торт Личи
Легкий тропический муссовый торт на сочном корже, украшенный помело.
250 гр
 
Торт Наполеон
Нежные воздушные коржи со сливочным кремом.
220 гр
 
Чизкейк "Сан Себастьян"
Нежный сливочный чизкейк с творожно-кремовой структурой и ванильными нотамив сочетании с ярким ягодным соусом. Чизкейк мягкий внутри, а по краям имеет темную твердую корочку, которая вносит пикантную нотку горчинки.
285 гр
 
Чизкейк манго-маракуйя
Тропический чизкейк со свежим манго и пюре маракуйя, имеет бархатистую, творожную, нежную текстуру в обрамлении белой шоколадной стружки.
200 гр
 

Напитки

Пицца

Пицца 4 сыра
Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сырм с голубой плесенью, запеченная в печи до золотистого цвета.
520 гр
 
Пицца Маргарита
Пицца с домашней моцареллой, помидорами и базиликом.
510 гр
 
Пицца Пепперони
Пицца со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и домашней моцареллой.
550 гр
 
Пицца с Пармской ветчиной
Пицца с пармской ветчиной.
 
Пицца с ветчиной и грибами
Пицца с корочкой запеченная с шампиньонами, домашней моцареллой, слайсами ветчины из индейки. Посыпается морской солью, черным перцем, рубленой петрушкой и поливается оливковым маслом.
540 гр
 
Пицца с грибами и трюфельным маслом
Пицца из дровяной печи с шампиньонами , домашней моцареллой, зеленью и ароматным трюфельным маслом.
510 гр
 
Пицца с грушей и горгонзолой
Пицца из дровяной печи с грушей и домашним сыром с голубой плесенью. Совершенное сочетание вкусов и ароматов , сладкого и соленого.
550 гр
 
Пицца с морепродуктами
Пицца с морепродуктами.
530 гр
 
Пицца с оливками и Рикоттой
Пицца из дровяной печи с сочными таджасскими оливками, пряными каперсами и нежной рикоттой.
550 гр
 
Пицца с тамбовским окороком
Пицца со слайсами нежного тамбовского окорока, моцареллой, руколой и томатным соусом.
600 гр
 
Пицца с чоризо и домашним сыром
Пицца из дровяной печи с копченой, пикантной колбасой чоризо, сыром моцарелла, вялеными томатами и базиликом.
560 гр
 
Пицца со Страчателлой и мортаделлой
Пицца со страчателлой и слайсами ароматной мортаделлы, с добавлением руколы, фисташек и оливкового масла.
590 гр
 

Лавка

Детское меню

ДМ Блины со сметаной
Золотистые, румяные домашние блины со сливочным маслом и сметаной.
185 гр
 
ДМ Ватрушка с творогом
Ватрушка из слоеного теста с творогом.
150 гр
 
ДМ Котлеты из индейки с пюре
Сочные и нежные котлеты из индейки приготовленные на пару, подаются с воздушным картофельным пюре.
215 гр
 
ДМ Куриный шашлычок с салатом из огурца
Сочный шашлык из куриного бедра, приготовленный на углях, подается с салатои из огурца и вяленым томатом.
240 гр
 
ДМ Лапша куриная
Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом.
320 гр
 
ДМ Пельмени с телятиной
Домашние пельмени из тонкого теста, с сочным фаршем из телятины. В отварные пельмени добавляют немного сливочного масла и куриного бульона. Подается со сметаной.
200 гр
 
ДМ Пенне "Альфредо"
Паста пенне в нежном сливочном соусе.
200 гр
 
ДМ Пенне "Альфредо" с курицей
Паста пенне с кусочками курицы в нежном сливочном соусе, в присыпке из тертого сыра пармезан.
200 гр
 
ДМ Салат овощной с маслом
Салат из свежих огурцов, слвдких узбекских помидоров, с добавлением яйца, сваренного вкуртую, заправленный растительныи илм оливковым маслом на выбор гостя.
260 гр
 
ДМ Салат овощной со сметаной
Салат из свежих огурцов, слвдких узбекских помидоров, с добавлением яйца, сваренного вкуртую, заправленный домашней сметаной.
260 гр
 
ДМ Салат оливье с мортаделлой
Салат оливье с нежной мортаделлой и зеленым горошком. Сверху посыпанный сушеными томатами.
130 гр
 
ДМ Спагетти Болоньезе
Классический рецепт вкуснейшей пасты с фаршем из рубленной говядины и знаменитого пряного, томатного соуса болоньезе.
220 гр
 
ДМ Спагетти Карбонара
Классическая паста карбонара.
200 гр
 
ДМ Сырники из Рикотты со сметаной
Воздушные сырники из домашней рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем.
245 гр
 
Мини-пицца Маргарита
Пицца с домашней моцареллой и томатным соусом.
255 гр
 
Мини-пицца Мясная
Пицца с золотистой корочкой, запеченная с томатным соусом и сыром моцарелла. Сверху на отпеченную пиццу выкладывают слайсы домашнего ростбифа и кружочки соленых огурцов, украшают рубленой петрушкой.
320 гр
 
Мини-пицца Четыре сыра
Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью, запеченная в печи до золотистой корочки.
260 гр
 
Мини-пицца с окороком
Пицца со слайсами нежного окорока , моцареллой, руколой и томатным соусом.
300 гр
 
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.
ОК