Спагетти с чесноком, оливковым маслом, перцем чили, каперсами, оливками и томатами черри

Наполеон из слоеных коржей с кремом пломбир

Говяжьи щечки готовятся в су-вид, на низкой температуре. Подаются с картофельным пюре, с соусом на основе соуса демиглас, моркови и сливочного масла.

Креветки обжариваются на оливковом масле с чесноком, тимьяном и белым вином. Выкладываются на руколу, заправленную оливковым маслом, украшается томатами черри и слайсами пармезана

Североитальянский десерт из сливок

Пучча с тунцом