Сеть итальянский кафе-пиццерий с доставкой по Москве.

Меню

Пресненская набережная, 10 блок С

Ежедневно: 10:00 – 22:30

+7 (499) 272-33-23

Версия 3.8.2

Заказ в приложении ещё быстрее!

Рестораны

О компании

Программа лояльности

Меню

Пресненская набережная, 10 блок С

Ежедневно: 10:00 – 22:30

+7 (499) 272-33-23

Версия 3.8.2

Заказ в приложении ещё быстрее!

Москва

Москва

Тула

Войти

Уведомления

Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.

Сеть городских тратторий с домашней итальянской кухней

Мой заказ0 ₽

На главную

Указать адрес

TRATTORIA FORNET...

Завтраки Закуски и Raw bar Салаты Супы Пицца Бургеры Пучча Паста и ризотто Блюда из мяса Гарниры Блюда из рыбы Десерты Фокачча, гриссини Напитки

Категории

Завтраки

Закуски и Raw bar

Салаты

Супы

Пицца

Бургеры

Пучча

Паста и ризотто

Блюда из мяса

Гарниры

Блюда из рыбы

Десерты

Фокачча, гриссини

Напитки

Категории

Завтраки

Закуски и Raw bar

Салаты

Супы

Пицца

Бургеры

Пучча

Паста и ризотто

Блюда из мяса

Гарниры

Блюда из рыбы

Десерты

Фокачча, гриссини

Напитки

Завтраки Закуски и Raw bar Салаты Супы Пицца Бургеры Пучча Паста и ризотто Блюда из мяса Гарниры Блюда из рыбы Десерты Фокачча, гриссини Напитки

Завтраки

10:00 – 12:00

Яичница из трех яиц с пармезаном

Яйца куриные, грана падано, хлеб серый.

Яичница с сосисками и картофелем

Яйцо куриное, сосиски из индейки, мини-картофель, сыр пармезан, укроп, масло оливковое.

Английский завтрак

Яичница из двух яиц, бекон, колбаска из индейки, шпинат, томаты черри, фасоль в томатном соусе, шампиньоны.

Омлет классический с пармезаном

Яйцо куриное, сливки, пармезан, соль , хлеб серый, масло сливочное, петрушка, пармезан.

Омлет с ветчиной, грибами и моцареллой

Яйца куриные, сливки, грана падано, вешенки, ветчина из индейки, моцарелла.

Овсяная каша с фруктами на воде

Геркулес, яблоко, банан, клубника, ягодный соус, вода.

Овсяная каша с фруктами на молоке

Геркулес, яблоко, банан, клубника, ягодный соус, молоко.

Овсяная каша с фруктами на миндальном молоке

Геркулес, яблоко, банан, клубника, ягодный соус, миндальное молоко.

Сырники со сметаной и черничным вареньем

Творог, мука, яйцо куриное, сметана, черничное варенье.

Закуски и Raw bar

Запеченные баклажаны Пармиджано ди меланзане

Баклажаны жареные, соус наполи: томаты пилати, лук репчатый, соль, сахар, базилик, сыр моцарелла, базилик, пармезан, масло сливочное.

Брускетта с куриным паштетом и луковым джемом

Серый хлеб, куриный паштет, творожный сыр креметте, карамелизированный лук, мед, лепестки миндаля.

Брускетта со сливочным сыром и креветками

Хлеб серый, сыр креметта, креветки, авокадо, томаты черри вяленые, масло растительное, чесночное масло, соль, белое вино.

Страчателла с запеченным перцем

Перец болгарский, оливки личино, каперсы, сыр страчателла, томаты черри вяленые, пудра из маслин, базилик, серый хлеб, соль, перец.

Вителло тоннато

Телятина готовится по технологии су-вид до medium rare. Крем-соус из тунца: тунец, домашний майонез, белое вино, каперсы, соль, перец, оливковое масло.

Карпаччо из мраморной говядины

Мраморная говядина, рукола, пармезан слайс, каперсы, соль, перец, оливковое масло.

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина, каперсы, красный лук, маринованные огурцы, табаско, соус ворчестер, дижонская горчица, яйцо перепелиное, чиабатта.

Креветки жареные с чесноком и белым вином

Креветки, масло растительное, чеснок, вино белое, масло сливочное, мука пшеничная, тимьян, лимон.

Салаты

Салат Греческий

Томат, огурец, салат романо, перец болгарский, оливки личино, каперсы, лук красный, сыр брынза, крем бальзамик, масло оливковое, орегано, оливки зеленые, соль.

Салат с курицей

Авокадо, куриная грудка, микс салатов, вяленые томаты, медово-горчичный соус.

Томаты, моцарелла, базилик, орегано, соль, перец.

Буррата с томатами

Буррата, томаты биф, базилик, оливковое масло, соль, перец.

Салат с куриной печенью

Куриная печень, картофель беби, мини-шпинат, крем бальзамик, сливочное масло, соус демиглас, масло оливковое, лук красный, чеснок, тимьян, соль, перец.

Салат с ростбифом

Рукола, вяленые томаты, страчателла, карамелизированный лук, гренки из чиабатты.

Нисуаз с тунцом

Филе тунца, микс салатов, картофель, фасоль кенийская, томаты, яйца перепелиные, соус нисуаз.

Теплый салат с морепродуктами

Микс салатов, креветки, кальмары, томаты черри, соус цитронет.

Супы

Куриный суп с лапшой

Куриный бульон, лапша, перепелиное яйцо, куриная грудка, морковь, петрушка.

Грибной крем-суп с говяжьими щечками

Шампиньоны, сливки, щека говяжья, лук репчатый, куриный бульон, картофель, масло сливочное, соус демиглас.

Томатный суп с морепродуктами

Рыбный бульон, томатный соус, судак, кальмары, креветки, мидии, каперсы, чиабатта, белое вино, петрушка, чеснок.

Суп Том Ям с морепродуктами

Треска, кальмар, креветки, вешенки, база том ям, томаты черри, кинза, лайм, рис, кокосовое молоко.

Пицца

Пицца Маргарита

Моцарелла, соус томатный, базилик (30 см).

Пицца Четыре сыра

Тесто дрожжевое, сырный соус, моцарелла, чеддер, пармезан, горгонзола, орегано (30 см).

Пицца Грибальди

Тесто дрожжевое, моцарелла, трюфельный соус, шампиньоны, вешенки, лук порей, пармезан, трюфельное масло (30 см).

Пицца Груша и горгонзола

Тесто дрожжевое, соус маскарпоне, миндальные лепестки, груша, горгонзола, мед (30 см).

Пицца Пармиджано

Тесто дрожжевое, баклажан, моцарелла, пармезан, страчателла, соус песто, базилик, томатный соус (30 см).

Пицца Дженовезе

Тесто дрожжевое, соус из томатов, томаты черри, страчателла, соус песто, пармезан, свежий базилик (30 см).

Пицца Полло

Тесто дрожжевое, томатный соус, перец болгарский, куриное филе, шампиньоны, моцарелла, орегано (30 см).

Пицца Полло Фунги

Тесто дрожжевое, соус трюфельный, моцарелла, куриная грудка, шампиньоны, пармезан, петрушка (30 см).

Пицца с ветчиной

Тесто дрожжевое, ветчина из индейки, томатный соус, томаты черри, творожный сыр, моцарелла, базилик (30 см).

Пицца Ветчина и грибы

Тесто дрожжевое, соус томатный, ветчина из индейки, шампиньоны, орегано (30 см).

Пицца Парма

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, страчателла, пармская ветчина, рукола(30 см).

Пицца Салями милано

Тесто дрожжевое, соус томатный, моцарелла, салями милано, базилик (30 см).

Пицца Кальцоне

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, ветчина из индейки, шампиньоны, сливочный сыр, свежий базилик, орегано, пармская ветчина, рукола, грана падано.

Пицца Салями пиканте

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, салями пиканте, орегано (30 см).

Пицца с креветками и трюфельным кремом

Тесто дрожжевое, соус трюфельный (сливки, пармезан, горгонзола, соус грибной трюфельный), моцарелла, сливочный сыр, креветки, шпинат (30 см).

Пицца три салями

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, салями милано, ветчина из индейки, салями пиканте (30 см).

Пицца Trattoria Fornetto

Тесто дрожжевое, соус томатный, моцарелла, творожный сыр, вяленые томаты, ростбиф, рукола, орегано (30 см).

Бургеры

Бургер Trattoria Fornetto

Булочка бриошь, котлета из говядины, сыр чеддер, томаты, маринованные огурецы, красный лук. Подаётся с картофелем фри.

Бургер Фермерский

Булочка бриошь, котлета из говядины, сыр чеддер, томаты, маринованные огурцы, красный лук, куриное яйцо, бекон. Подается с картофелем фри.

Пучча

Пучча с ветчиной

Соус цезарь, ветчина из индейки, томат, моцарелла, микс салатов, лук фри.

Пучча с курицей

Соус цезарь, куриное филе, томат, моцарелла, микс салатов, лук фри.

Пучча с ростбифом

Соус вителло тоннато, ростбиф, моцарелла, корнишоны, халапеньо, лук фри.

Пучча с креветками

Соус свит чили, моцарелла, креветки, томаты черри, сливочный сыр, микс салата.

Паста и ризотто

Спагетти Фрутти ди Маре

Спагетти, масло оливковое, чеснок, тимьян, мидии, кальмары, креветки, вино белое, соус наполи, томаты черри, соль, перец, петрушка.

Спагетти Карбонара

Спагетти, бекон, вино белое, яичный желток, орех мускатный, перец, молоко, масло оливковое, пармезан.

Спагетти Аль Помодоро

Спагетти, масло оливковое, чеснок, томаты черри, базилик, масло сливочное, соль, перец, пармезан.

Фетучине Болоньезе

Паста Фетучини, рагу из говядины(говядина, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, тимьян, белое вино, куриный бульон, соус Наполи, соль, перец, базилик, масло растительное, лавровый лист),соус Наполи, пармезан, куриный бульон.

Фетучине с курицей и грибами

Домашняя паста, куриное бедро, куриный бульон, шампиньоны, сливки, томатный соус, базилик, сыр грана падано.

Ригатони с баклажанами и моцареллой

Паста ригатони, масло растительное, чеснок, баклажан, соус Наполи, куриный бульон, моцарелла Фиор ди Латте, базилик, пармезан, соль, перец.

Казаречче с курицей и песто

Паста казаречче, сыр пармезан, соус песто, куриное бедро, чеснок, томаты черри, оливковое масло, перец, базилик.

Казаречче четыре сыра с трюфельным кремом

Паста казаречче, сыр камамбер, сыр грюйер, горгонзола, пармезан, соус трюфельный, сливки.

Пенне с креветками и цукини

Паста пенне, креветки, цукини, масло оливковое, чеснок, тимьян, белое вино, бульон рыбный, томаты черри, масло сливочное, базилик, пармезан.

Паккери с тефтельками из индейки в соусе алла Аматричана

Паста Паккери, тефтели из индейки(бедро индейки, яйцо куриное, сухари панко, хлеб белый, сливки, молоко, соль),салями пиканте, бекон, базилик, соус наполи, масло сливочное, пармезан, соль, масло растительное.

Лазанья с рагу из говядины

Паста Фетучини, рагу из говядины(говядина, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, тимьян, белое вино, куриный бульон, соус Наполи, соль, перец, базилик, масло растительное, лавровый лист),соус Наполи, пармезан, базилик.

Ризотто с белыми грибами

Рис арборио, лук шалот, белое вино, грибной бульон, белые грибы, масло сливочное, пармезан, масло оливковое, петрушка, соль, перец.

Ризотто с морепродуктами

Рис арборио, рыбный бульон, судак, мини осьминог, кальмар, креветки, соус томатный, сливочное масло, пармезан.

Блюда из мяса

11:00 – 23:00

Говяжьи щечки с картофельным пюре

Говяжьи щечки, картофельное пюре (картофель отварной, масло сливочное, молоко, соль, перец), морковь, сливочное масло, пармезан, соус демиглас.

Бефстроганов с картофельным пюре

Говядина вырезка, лук репчатый, масло растительное, сливки, сметана, шампиньоны, горчица дижонская, соль, перец, базилик, огурцы маринованные, соус демиглас, картофель отварной, масло сливочное, молоко, пармезан.

Котлеты из телятины с гречневым ризотто и пармезаном

Котлета из говядины (лук репчатый говядина, масло сливочное, куриное яйцо, соль, перец, молоко), отварная гречка, сливки, пармезан, маринованные огурцы.

Тефтели из индейки по-Неаполитански

Тефтели из индейки(бедро индейки, яйцо куриное, сухари панко, хлеб белый, сливки, молоко, соль),соус наполи, пармезан, соль, перец, масло сливочное, масло оливковое, базилик.

Бифштекс с мини-картофелем и грибами

Бифштекс(говядина, лук репчатый, соль),мини-картофель, шампиньоны, вешенки, яйцо куриное, пармезан.

Куриная грудка с грибами и картофелем

Куриная грудка, масло оливковое, мини-картофель, сливки, шампиньоны, вешенки, моцарелла, укроп, соль, перец.

Куриный шницель Алла Миланезе

Курица, томаты черри, рукола, панировочные сухари, масло оливковое.

Стейк Скерт 180 гр с томатами

Стейк из мраморной говядины, масло оливковое, соль, перец, чеснок, тимьян, помидоры биф, лук красный, базилик, чеснок конфи.

Гарниры

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Картофель, масло сливочное, сливки, пармезан, масло трюфельное, перец, соль.

Мини-картофель с розмарином

Мини-картофель, чеснок, розмарин, масло сливочное, масло оливковое.

Овощи на гриле

Баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры биф, масло оливковое, базилик, соль, перец.

Гречка с пармезаном

Гречка, оливковое масло, сливочное масло, пармезан, соль.

Блюда из рыбы

Филе сибас с картофельным пюре и соусом путанеска

Филе сибаса, масло оливковое, чеснок, тимьян, картофель отварной, молоко, масо сливочное, пармезан, базилик, соус путанеска (соус Наполи, масло растительное, вино белое, соус биск, каперсы, перец чили, чеснок, анчоус, оливки личино).

Филе сибаса с картофелем и томатами черри

Филе сибаса, мини-картофель отварной, томаты черри, оливки, каперсы, вино белое, базилик, масло оливковое, соль, чеснок, тимьян.

Судак с черным рисом

Филе судака, черный рис, оливковое масло, сливочное масло, рыбный бульон, пармезан.

Десерты

Анна Павлова

Белок, сахар, лимонный фреш, сливки, молоко, желток, крахмал, мука, ванильный ароматизатор, масло растительное, краситель пищевой, клубника свежая, мальтодекстрим.

Шоколадный фондан с фисташковой начинкой

Соус ягодный, какао, шоколад черный, шоколад молочный, фисташковая паста, сливки 33%, сахар, пектин яблочный, цедра лимона, коньяк, черная смородина свежемороженая, ежевика свежемороженая, малина свежемороженая, клубника свежемороженая.

Банановый брауни

Бисквит, крем бисквитный брауни, банан, тросниковый сахар, ганаш карамельный, шоколад черный, белый, молочный.

Птичье молоко

Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, агар-агар, ванильный сахар, лимонный сок, масло сливочное, молоко сгущенное, шоколад 70%,масло виноградной косточки.

Морковный торт

Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, морковь, масло растительное, орех фундук, сода пищевая, корица молотая, разрыхлитель теста, апельсиновый сок, масло сливочное, сыр креметта, сливки, трималин.

Торт Прага

Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, какао, разрыхлитель теста, масло растительное, молоко, сливки, крахмал кукурузный, крахмал кукурузный, шоколад 70%, джем абрикосовый, коньяк.

Мука, сметана, сахар, вафельная стружка, мед, яйцо куриное, масло сливочное, сода пищевая.

Тирамису

Сливки, маскарпоне, желатин, калуа, сахар, савоярди печенье, кофе, какао, шоколад.

Фокачча, гриссини

Фокачча с розмарином и чесноком

Тесто дрожжевое, соль, орегано, чеснок, розмарин, масло оливковое (30 см).

Фокачча с сыром Грана Падано

Тесто дрожжевое, орегано, грана падано, розмарин, масло оливковое, пармезан.

Фокачча с горгонзолой

Тесто дрожжевое, орегано, розмарин, горгонзола, масло оливковое.

Гриссини ржаная 3 шт

Соль, масло оливковое, основа ржаное тесто, мука, масло сливочное, дрожжи, вода.

Гриссини пшеничная 3 шт

Соль, масло оливковое, основа для мультихлеба, мука, масло сливочное, дрожжи, вода.

Напитки

Жемчужина Байкала б/г

Жемчужина Байкала с/г

Rich Кола 330мл

Rich Кола Zero 330мл

Апельсиновый Rich

Яблочный Rich

Вишневый Rich

Томатный Rich

Лимонад Мохито 1 л

Мята, лайм, сахарный сироп, содовая. Собственного производства.

Лимонад Грейпфрут-маракуйя 1л

Сироп маракуйи, фреш грейп., маракуйя, содовая, сахарный сироп. Собственного производства.

Лимонад Облепиховый 1 л

Пюре из облепихи, фреш апельсина, лайм, сахарный сироп, содовая. Собственного производства.

Лимонад Малина-маракуйя 1л

Пюре из малины, лайм, содовая. Собственного производства.

Апельсиновый фреш 500 мл

Грейпфрутовый фреш 500 мл

В приложении быстрее

•Быстрая оплата
•Уведомления о заказе

Наведите камеру телефона и перейдите по ссылке чтобы установить приложение.

Пресненская набережная, 10 блок С

Ежедневно: 10:00 – 22:30

+7 (499) 272-33-23

Ежедневно: 10:00 – 22:30

Москва