Сеть итальянский кафе-пиццерий с доставкой по Москве.

Меню

Пресненская набережная, 10 блок С

Ежедневно: 10:00 – 22:30

+7 (499) 272-33-23

Версия 3.7.11

Заказ в приложении ещё быстрее!

Рестораны

О компании

Программа лояльности

Меню

Пресненская набережная, 10 блок С

Ежедневно: 10:00 – 22:30

+7 (499) 272-33-23

Версия 3.7.11

Заказ в приложении ещё быстрее!

Москва

Москва

Тула

Войти

Уведомления

Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.

Сеть городских тратторий с домашней итальянской кухней

Мой заказ0 ₽

На главную

Указать адрес

TRATTORIA FORNET...

Завтраки Закуски и Raw bar Салаты Супы Пицца Бургеры Пучча Паста и ризотто Блюда из мяса Гарниры Блюда из рыбы Десерты Паназия Фокачча, гриссини Напитки

Категории

Завтраки

Закуски и Raw bar

Салаты

Супы

Пицца

Бургеры

Пучча

Паста и ризотто

Блюда из мяса

Гарниры

Блюда из рыбы

Десерты

Паназия

Фокачча, гриссини

Напитки

Категории

Завтраки

Закуски и Raw bar

Салаты

Супы

Пицца

Бургеры

Пучча

Паста и ризотто

Блюда из мяса

Гарниры

Блюда из рыбы

Десерты

Паназия

Фокачча, гриссини

Напитки

Завтраки Закуски и Raw bar Салаты Супы Пицца Бургеры Пучча Паста и ризотто Блюда из мяса Гарниры Блюда из рыбы Десерты Паназия Фокачча, гриссини Напитки

Завтраки

10:00 – 12:00

Яичница с сосисками и картофелем

Яйцо куриное, сосиски из индейки, мини-картофель, сыр пармезан, укроп, масло оливковое.

Омлет с ветчиной, грибами, моцареллой

Яйца куриные, сливки, грана падано, вешенки, ветчина из индейки, моцарелла.

Сырники со сметаной и черничным вареньем

Творог, мука, яйцо куриное, сметана, черничное варенье.

Закуски и Raw bar

Запеченные баклажаны Пармиджано ди меланзане

Баклажаны жаренные, соус наполи: томаты пилати, лук репчатый, соль, сахар, базилик, сыр моцарелла, базилик, пармезан, масло сливочное.

Брускетта с куриным паштетом и луковым джемом

Серый хлеб, куриный паштет, творожный сыр креметте, карамелизированный лук, мед, лепестки миндаля.

Брускетта с креветками

Хлеб серый, сыр креметта, креветки, авокадо, томаты черри вяленные, масло растительное, чесночное масло, соль, белое вино.

Страчателла с перцем

Перец болгарский, оливки личино, каперсы, сыр страчателла, томаты черри вяленные, пудра из маслин, базилик, серый хлеб, соль, перец.

Вителло тоннато

Телятина готовится по технологии су-вид до medium rare. Крем-соус из тунца: тунец, домашний майонез, белое вино, каперсы, соль, перец, оливковое масло.

Карпаччо из мраморной говядины

Говядина, рукола, пармезан слайс, каперсы, соль, перец, оливковое масло.

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина, каперсы, красный лук, маринованные огурцы, табаско, соус ворчестер, дижонская горчица, яйцо перепелиное, чиабатта.

Креветки с чесноком

Креветки, масло растительное, чеснок, вино белое, масло сливочное, мука пшеничная, тимьян, лимон.

Салаты

Салат Греческий

Томат, огурец, салат романо, перец болгарский, оливки личино, каперсы, лук красный, сыр брынза, крем бальзамик, масло оливковое, орегано, оливки зеленые, соль.

Салат с курицей

Авокадо, куриная грудка, микс салатов, вяленые томаты, медово-горчичный соус.

Томаты, моцарелла фиор ди латте, базилик, орегано, соль, перец.

Буррата с томатами

Буррата, томаты биф, базилик, оливковое масло, соль, перец.

Салат с куриной печенью

Куриная печень, картофель беби, мини-шпинат, крем бальзамик, сливочное масло, соус демиглас, масло оливковое, лук красный, чеснок, тимьян, соль, перец.

Салат с ростбифом

С руколой, вялеными томатами, страчателлой, карамелизированным луком и гренками из чиабатты.

Нисуаз с тунцом

Филе тунца, картофель, фасоль кенийская, томаты, яйца перепелиные, шпинат, оливки зеленые, масло оливковое.

Теплый салат с морепродуктами

Листья салатов, креветки, кальмары, томаты черри, соус цитронет.

Супы

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный бульон, лапша, перепелиное яйцо, куриная грудка, морковь, петрушка.

Тыквенный суп с креветками

Тыква, масло оливковое, вода, чеснок, лук репчатый, соль, перец, креветки, куриный бульон, белое вино, тимьян, тыквенное масло.

Грибной крем-суп с говяжьими щечками

Шампиньоны, сливки, щека говяжья, лук репчатый, куриный бульон, картофель, масло сливочное, соус демиглас.

Томатный суп с морепродуктами

Рыбный бульон, томатный соус, судак, кальмары, креветки, мидии, каперсы, чиабатта, белое вино, петрушка, чеснок.

Суп том ям с морепродуктами

Треска, кальмар, креветки, вешенки, база том ям, томаты черри, кинза, лайм, рис, кокосовое молоко.

Пицца

Пицца Маргарита

Моцарелла, соус томатный, базилик (30 см).

Пицца четыре сыра

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, творожный сыр креметте, камамбер, грана падано, горгонзола, орегано (30 см).

Пицца Грибальди

Мука пшеничная, моцарелла, трюфельный соус, шампиньоны, вешенки, лук порей, пармезан (30 см).

Пицца Груша и горгонзола

Тесто дрожжевое, соус маскарпоне, моцарелла, груша, горгонзола , мед (30 см).

Пицца Пармиджано

Баклажан, моцарелла, пармезан, страчателла, песто, базилик, мука пшеничная (30 см).

Пицца Дженовезе

Тесто дрожжевое, соус из томатов, томаты черри, страчателла, соус песто, пармезан, свежий базилик.

Пицца Поло

Тесто дрожжевое, томатный соус, перец болгарский, курица, шампиньоны, моцарелла, орегано (30 см).

Пицца Поло Фунги

Тесто дрожжевое, соус трюфельный, моцарелла, куриная грудка, шампиньоны, пармезан, петрушка.

Пицца с ветчиной

Тесто дрожжевое, ветчина из индейки, томатный соус, томаты черри, творожный сыр, моцарелла, базилик (30 см).

Пицца Ветчина и грибы

Тесто дрожжевое, соус томатный, ветчина из индейки, шампиньоны, орегано (30 см).

Пицца Парма

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, страчателла, пармская ветчина, руккола(30 см).

Пицца Салями милано

Тесто дрожжевое, соус томатный, моцарелла, салями милано, базилик (30 см).

Пицца Кальцоне аперто

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, ветчина из индейки, шампиньоны, сливочный сыр, свежий базилик, орегано, пармская ветчина, руккола, грано падано.

Пицца Пиканте салями

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, салями пиканте, орегано (30 см).

Пицца с креветками и трюфельным кремом

Тесто дрожжевое, соус трюфельный (сливки, пармезан, горгонзола, соус грибной трюфельный), моцарелла, дабл крем-чиз, креветки, шпинат (30 см).

Пицца три салями

Тесто дрожжевое, томатный соус, моцарелла, салями, ветчина из индейки, салями пиканте (30 см).

Пицца Trattoria Fornetto

Тесто дрожжевое, соус томатный, моцарелла, творожный сыр креметте, вяленные томаты, ростбиф, орегано (30 см).

Бургеры

Бургер Trattoria Fornetto

Булочка бриошь, котлета из говядины, сыр чеддер, томаты, соленый огурец, красный лук. Подаётся с картофелем фри.

Бургер Фермерский

Булочка бриошь, говяжья котлета, сыр чеддер, томаты, соленый огурец, красный лук, куриное яйцо, бекон. Подается с картофелем фри.

Пучча

Пучча с ветчиной

Соус цезарь, ветчина из индейки, томат, моцарелла, микс салатов, лук фри.

Пучча с курицей

Соус цезарь, куриное филе, томат, моцарелла, микс салатов, лук фри.

Пучча с ростбифом

Соус вителло тоннато, ростбиф, моцарелла, корнишоны, халапеньо, лук фри.

Пучча с креветками

Соус свит чили, моцарелла, креветки, томаты черри, сливочный сыр, микс салата.

Паста и ризотто

Спагетти Фрутти ди Маре

Домашняя паста, масло оливковое, чеснок, тимьян, мидии в раковине, мясо мидий, кальмары, креветки, вино белое, соус наполи, томаты черри, соль, перец, петрушка.

Спагетти Карбонара

Домашняя паста, бекон, вино белое, яйцо куриное, орех мускатный, перец, молоко, масло оливковое, пармезан.

Спагетти Аль Помодоро

Домашняя паста, масло оливковое, чеснок, томаты черри в собственном соку, базилик, масло сливочное, соль, перец, пармезан.

Фетучине Болоньезе

Паста Фетучини, рагу из говядины(говядина, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, тимьян, белое вино, куриный бульон, соус Наполи, соль, перец, базилик, масло растительное, лавровый лист),соус Наполи, пармезан, куриный бульон.

Фетучине с курицей и грибами

Домашняя паста, куриное бедро, куриный бульон, шампиньоны, сливки, томатный соус Наполи, соус песто, базилик, сыр грана падано.

Ригатони с баклажаном

Паста ригатони, масло растительное, чеснок, баклажан, соус Наполи, куриный бульон, моцарелла Фиор ди Латте, базилик, пармезан, соль, перец.

Казаречче с курицей и песто

Паста домашняя, сыр пармезан, соус песто, куриное бедро, чеснок, томаты черри, оливковое масло, перец, базилик.

Казаречче четыре сыра с трюфельеым кремом

Домашняя паста, сыр камамбер, сыр грюйер, горгонзола, пармезан, соус трюфельный, сливки.

Пенне с креветками и цукини

Паста, креветки, цукини, масло оливковое, чеснок, тимьян, белое вино, бульон рыбный, томаты черри, масло сливочное, базилик, пармезан.

Паккери с тефтельками

Паста Паккери, тефтели из индейки(бедро индейки, яйцо куриное, сухари панко, хлеб белый, сливки, молоко, соль),салями пепперони, бекон, базилик, соус Наполи, масло сливочное, пармезан, соль, масло растительное.

Лазанья с рагу из говядины

Паста Фетучини, рагу из говядины(говядина, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, тимьян, белое вино, куриный бульон, соус Наполи, соль, перец, базилик, масло растительное, лавровый лист),соус Наполи, пармезан, базилик.

Ризотто с белыми грибами

Рис арборио, лук шалот, белое вино, грибной бульон, белые грибы, масло сливочное, пармезан, масло оливковое, петрушка, соль, перец.

Ризотто с морепродуктами

Рис арборио, рыбный бульон, судак, мини осьминог, кальмар, креветки, соус наполи, сливочное масло, пармезан.

Блюда из мяса

Говяжьи щечки с картофельным пюре

Говяжьи щечки, картофельное пюре (картофель отварной, масло сливочное, молоко, соль, перец), морковь, сливочное масло, пармезан, соус демиглас.

Бефстроганов с картофельным пюре

Говядина вырезка, лук репчатый, масло растительное, сливки, сметана, шампиньоны, горчица дижонская, соль, перец, базилик, огурцы маринованные, соус демиглас, картофель отварной, масло сливочное, молоко, пармезан.

Котлеты из телятины с гречневым ризотто и пармезаном

Котлета из говядины (лук репчатый говядина, масло сливочное, куриное яйцо, соль, перец, молоко), отварная гречка, сливки, пармезан, маринованные огурцы.

Тефтели по-Неаполитански

Тефтели из индейки(бедро индейки, яйцо куриное, сухари панко, хлеб белый, сливки, молоко, соль),соус наполи, пармезан, соль, перец, масло сливочное, масло оливковое.

Бифштекс с мини-картофелем и грибами

Бифштекс(говядина, лук репчатый, соль),мини-картофель, шампиньоны, вешенки, яйцо куриное, пармезан, укроп.

Куриная грудка с грибами и картофелем

Куриная грудка, масло оливковое, мини-картофель, сливки, шампиньоны, вешенки, моцарелла для пиццы, укроп, соль, перец.

Стейк Скерт 180 гр с томатами

Стейк из мраморной говядины, масло оливковое, соль, перец, чеснок, тимьян, помидоры биф, лук красный, базилик, чеснок конфи.

Гарниры

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Картофель, масло сливочное, сливки, пармезан, масло трюфельное, перец, соль.

Мини-картофель с розмарином

Мини-картофель, чеснок, розмарин, масло сливочное, масло оливковое.

Овощи на гриле

Баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры биф, масло оливковое, базилик, соль, перец.

Гречка с пармезаном

Гречка, оливковое масло, сливочное масло, пармезан, соль.

Блюда из рыбы

Филе сибас с картофельным пюре и соусом путанеска

Филе сибаса, масло оливковое, чеснок, тимьян, картофель отварной, молоко, масо сливочное, пармезан, базилик, соус путанеска (соус Наполи, масло растительное, вино белое, соус биск, каперсы, перец чили, чеснок, анчоус, оливки личино).

Филе сибаса с картофелем и томатами черри

Филе сибаса, мини-картофель отварной, томаты черри, оливки, каперсы, вино белое, базилик, масло оливковое, соль, чеснок, тимьян.

Треска с соте из овощей

Филе трески, перец болгарский, фасоль кенийская, цукини, каперсы на ветке, мини-картофель, рыбный бульон, соус биск, томаты черри, масло сливочное, базилик.

Судак с черным рисом

Филе судака, черный рис, оливковое масло, сливочное масло, рыбный бульон, пармезан.

Десерты

Анна Павлова

Белок, сахар, лимонный фреш, сливки, молоко, желток, крахмал, мука, ванильный ароматизатор, масло растительное, краситель пищевой, клубника свежая, мальтодекстрим.

Панна-котта

Сливки, сахар, желатин, ванильный экстракт, пюре малины, клубника свежая, шоколад, мята.

Шоколадный фондан с фисташковой начинкой

Соус ягодный, какао, шоколад черный, шоколад молочный, фисташковая паста, сливки 33%, сахар, пектин яблочный, цедра лимона, коньяк, черная смородина свежемороженая, ежевика свежемороженая, малина свежемороженая, клубника свежемороженая.

Банановый брауни

Бисквит, крем бисквитный брауни, банан, тросниковый сахар, ганаш карамельный, шоколад черный, белый, молочный.

Птичье молоко

Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, агар-агар, ванильный сахар, лимонный сок, масло сливочное, молоко сгущенное, шоколад 70%,масло виноградной косточки.

Морковный торт

Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, морковь, масло растительное, орех фундук, сода пищевая, корица молотоя, разрыхлитель теста, апельсиновый сок, масло сливочное, сыр креметта, сливки, трималин.

Яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, какао, разрыхлитель теста, масло растительное, молоко, сливки, крахмал кукурузный, крахмал кукурузный, шоколад 70%,джем абрикосовый, коньяк.

Мука, сметана, сахар, вафельная стружка, мед, яйцо куриное, масло сливочное, сода пищевая.

Маковый рулет

Ванильный крем, мята, слоенное бездрожжевое тесто.

Тирамису

Сливки, маскарпоне, желатин, калуа, сахар, савоярди печенье, кофе, какао, шоколад.

Паназия

Мияки сет

Три вида ролла: Калифорния, Филадельфия, Сливочный угорь канадиан.

Горячие роллы: Вулкан, с креветкой и гребешком, trattoria fornetto.

Калифорния с крабом

Снежный краб, сливочный сыр, огурец, икра тобико.

Калифорния с креветкой

Креветки, авокадо, огурец, тобико.

Филадельфия

Рис для суши, нори, огурец, авокадо, сыр крем чиз, лосось.

Сливочный угорь Канадиан

Угорь, сливочный сыр, лосось, авокадо, японский майонез, икра летучей рыбы, кунжут.

Авокадо с лососем

Лосось, авокадо, сливочный сыр, икра тобико.

Темпура с креветкой и гребешком

Рис, нори, огурец, японский майонез, икра тобико, гребешок, креветки, сухари панко, мука темпура.

Темпура ролл с чукой и угрем

Рис, нори, креметте, чука, угорь, лук зеленый, унаги-соус, кунжут.

Темпура ролл Trattoria Fornetto

Рис, нори, креметте, спайси-соус, лосось, огурец, лук зеленый, имбирь, васаби, соевый соус.

Суши Лосось с сыром филадельфия

Рис, филе лосося, творожный сыр креметте.

Суши Лосось

Рис, филе лосося.

Суши Тунец

Рис, филе тунца.

Суши Угорь

Рис, филе угря, соус унаги, кунжут, нори.

Суши Креветка

Рис, креветка.

Спайси лосось

Рис, нори, спайси-соус, филе лосося.

Спайси тунец

Нори, рис, тунец, васаби, имбрь, соевый соус, мирин, редька маринованная, спайси-соус, авокадо, тобика.

Спайси угорь

Рис, нори, соус спайси, филе тунца.

Спайси краб

Рис, нори, соус спайси, снежный краб.

Спайси креветка

Рис, нори, соус спайси, креветка.

Фокачча, гриссини

Фокачча с розмарином и чесноком

Тесто дрожжевое, соль, орегано, чеснок, розмарин, масло оливковое (30 см).

Фокачча с сыром Грана Падано

Тесто дрожжевое, орегано, грана падано, розмарин, масло оливковое, пармезан.

Фокачча с горгонзолой

Тесто дрожжевое, орегано, розмарин, горгонзола, масло оливковое.

Гриссини ржаная 3 шт

Соль, масло оливковое, основа ржаное тесто, мука, масло сливочное, дрожжи, вода.

Гриссини пшеничная 3 шт

Соль, масло оливковое, основа для мультихлеба, мука, масло сливочное, дрожжи, вода.

Напитки

Жемчужина Байкала б/г

Жемчужина Байкала с/г

Rich Кола 330мл

Rich Кола Zero 330мл

Апельсиновый Rich

Яблочный Rich

Вишневый Rich

Томатный Rich

Лимонад Мохито 1 л

Мята, лайм, сахарный сироп, содовая. Собственного производства.

Лимонад Грейпфрут-маракуйя 1л

Сироп маракуйи, фреш грейп., маракуйя, содовая, сахарный сироп. Собственного производства.

Лимонад Облепиховый 1 л

Пюре из облепихи, фреш апельсина, лайм, сахарный сироп, содовая. Собственного производства.

Лимонад Малина-маракуйя 1л

Пюре из малины, лайм, содовая. Собственного производства.

Апельсиновый фреш 500 мл

Грейпфрутовый фреш 500 мл

Яблочный фреш 500 мл

В приложении быстрее

•Быстрая оплата
•Уведомления о заказе

Наведите камеру телефона и перейдите по ссылке чтобы установить приложение.

Пресненская набережная, 10 блок С

Ежедневно: 10:00 – 22:30

+7 (499) 272-33-23

Ежедневно: 10:00 – 22:30

Москва