Ризотто с трюфельным соусом приготовленное в сырной головке грана падано

Подаются на льду, по желанию гостя-подрезаются с ножками, с лимоном,ржаными гренкамии винным уксусом.

Нежнейшие профитроли с приятным хрустящим слоем сверху и с нежнейшим французским заварным кремом патисьер. Подаются с шариком ванильного мороженного и горячим шоколадным соусом на основе бельгийского темного шоколада