Дор блю, пармезан, качотта с трюфелем, скаморца копченный, гриссини, мёд, грецкий орех

Дорадо нарезанная тонкими слайсами, маринуется с оливковом маслом, соевым соусом, соком лимона, кинзой, красным луком, розовыми томатами и перцем халапеньо.

Спагетти с домашними тефтелями

Пицца парма

Греческий салат с брынзой.

Морепродукты опариваются отдельно и подаются в тарелке. Оформляются томатами черри и базиликом. В соуснике подаем пикантную томатную базу с добавлением анчоусов, перца чили, чеснока и соуса табаско.