Золотистые, румяные домашние блины со сливочным маслом и сметаной.

Свежий сыр итальянского происхождения, изготавливаемый из сливок и коровьего молока. Относится к семейству сыров моцарелла. Буратта - мягкий, нежный сыр с молочным свежим вкусом, сырный мешочек цвета.

Салат из свежих огурцов, помидоров, редиса, с добавлением деревенского яйца всмятку, заправленный домашней сметаной.