Брускетта на ароматном, слегка поджаренном сером хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, заправляется трюфельным соусом и оливковым маслом.

Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян.

Нежный камамбер, запеченный в печи вместе с домашним картофелем. Подается со сметаной и сладким красным луком.

Сытный, ароматный, наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту с добавлением чеснока и петрушки.

Качотта - сливочный сыр, запекается до румяной корочки, подается с хрустящей фокаччей.