Белый поджаренный хлеб с камчатским крабом, помидорами, пикантным соусом и пряной руколой.

Фокачча, запеченная в дровяной печи, разрезанная на пять частей с нежной, сливочной страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, с запеченным красным перцем, мятой и с россыпью измельченных фисташек.

Пицца со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и домашней моцареллой.

Серый поджаренный хлеб с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, свежим огурцом, заправляется домашним соусом.

На тосты из серого хлеба, поджаренного с чесночным маслом, выкладывают малосольную, бочковую сельдь, гарнируют картофелем, жареным луком, яйцом и маринованным красным луком. Посыпают рубленным укропом и зеленым луком.

Салат с копченой уткой и горгонзолой.