Наполеон из слоеных коржей с кремом пломбир

Пучча с ветчиной из индейки

Говяжий суп с чечевицей овощами и птитимом

Куриная печень обжаривается с чесноком и тимьяном на оливковом масле, соусом демиглас, куриным бульоном и сливочным маслом. Мини шпинат заправляется оливковым маслом и кремом бальзамическим. Мини-картофель обжаривается во фритюре.

Классическая паста юга Италии. Морепродукты обжариваем на оливковом масле с чесноком и белым вином и соусом наполи.

Пучча с мортаделлой и беконом