яйцо куриное, сливки, пармезан, соль , хлеб серый, масло сливочное, петрушка, пармезан

Стейк обжаренный на гриле. Подается с салатом из томатов с красным луком и базиликом. Украшается чесноком конфи.

Блинчики с медом

Говяжьи щечки готовятся в су-вид, на низкой температуре. Подаются с картофельным пюре, с соусом на основе соуса демиглас, моркови и сливочного масла.

Запеченный целиком баклажан на соусе песто из кинзы, авокадо и шпината с добавлением кокосового молока. Подается с томатной сальсой и слайсами миндаля

Отварная гречка с пармезаном и сливочным маслом