Креветки обжариваются на
оливковом масле с чесноком,
тимьяном и белым вином.
Выкладываются на руколу, заправленную оливковым
маслом, украшается
томатами черри и слайсами пармезана
Котлеты обжариваются на
оливковом масле и запекаются
в духовке. Гречка отварная
готовится со сливками и
пармезаном. Украшается
маринованным огурцом и посыпается пармезаном.