Рибай на кости DRY AGE от ресторана 800°С Contemporary Steak

Рестораны

800°С Contemporary Steak il FORNO Grande Osteria Лимончино Trattoria Fornetto "Сыроварня" в Парке Горького Bottega Italiana MONDO MATTO - Пучча, пицца, паста Все

карта лояльности

Политика конфиденциальности Обработка персональных данных

ilFORNO Group – динамично развивающийся холдинг, история которого берет начало с открытия ресторана традиционной итальянской куни «Лимончино» в 2005 году.

0 ₽

Рибай на кости DRY AGE

Описание

Состав

Рибай Россия. Срок сухого вызревания отруба до шестидесяти суток. Вкус у вызревшего отруба будет более мясным и насыщенным. Стейк готовится в специях.

Энергетическая ценность на 100 г

Белки

30 г

Углеводы

1 г

Жиры

20 г

Энерг. ценность

306 кКал

Мы рекомендуем к заказу

Пюре с горгонзола

Нежное кремообразное пюре с добавлением мускатного ореха, горгондзолой.

200 гр

Флэт айрон / сицилийский гарнир

Флэт айрон - внешняя часть лопатки. Нежный и сочный стейк. Готовится в фирменных специях. Подается с сицилийским гарниром: картофель, оливки, маслины, каперсы, томаты, чеснок.

330 гр

Rich Апельсин 0,2

Батат Фри

150 гр

Rich Персик 0,2

Ротти / рибай / соус перечно-коньячный

120 гр

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.

ОК