Доставка
Войти
Найти блюдо
Рестораны
800°С Contemporary Steak
il FORNO
Grande Osteria
Лимончино
Trattoria Fornetto
"Сыроварня" в Парке Горького
Bottega Italiana
MONDO MATTO - Пучча, пицца, паста
Все
карта лояльности
ru
Политика конфиденциальности
Обработка персональных данных
0
0 ₽
Главная
/
Доставка
/
800°С Contemporary Steak
/
Салаты и закуски
/
Тартар Black Angus / фуа-гра
назад
Тартар Black Angus / фуа-гра
Описание
Состав
Тартар из костреца (верхняя тазобедренная часть бычка) заправляется фрешем лайма. На тартар выкладываются перепелиные желтки и натирается мелкой стружкой фуа-гра. Подается тартар с хрустящими злаковыми чипсами.
Энергетическая ценность на 100 г
Белки
27 г
Углеводы
14 г
Жиры
51 г
Энерг. ценность
631 кКал
Мы рекомендуем к заказу
Каша киноа на кокосовом молоке.
230 гр
Татаки из тунца с авокадо
Тунец в соево-имбирном соусе с авокадо и перцем чили.
225 гр
Пюре с черной икрой
Нежное кремообразное пюре с добавлением мускатного ореха, черной икрой.
200 гр
Соус клюквенно-имбирный
30 гр
Стейк мясника
Стейк мясника - часть диафрагмы. Самый насыщенный мясистый отруб. Стейк готовится в фирменных специях.
280 гр
Такос камчатский краб 3 шт.
125 гр
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.
ОК