назад
Тартар Black Angus / фуа-гра
Описание
Состав
Тартар из костреца (верхняя тазобедренная часть бычка) заправляется фрешем лайма. На тартар выкладываются перепелиные желтки и натирается мелкой стружкой фуа-гра. Подается тартар с хрустящими злаковыми чипсами.
Энергетическая ценность на 100 г
Белки
27 г
Углеводы
14 г
Жиры
51 г
Энерг. ценность
631 кКал
 

Мы рекомендуем к заказу

Шаурма открытая острая
Классическая шаурма с нежным куриным филе, хрустящей капустой, розовыми томатами, сливочная брынза и перцы халапеньо. Подается шаурма в открытом виде, что дает возможность сочетать ингредиенты по Вашему вкусу.
350 гр
 
Пюре с трюфелем
Нежное кремообразное пюре с добавлением мускатного ореха, черного трюфеля.
200 гр
 
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.
ОК