Томаты нарезаются крупными кусками и заправляются оливковым маслом, солью и перцем. Томаты
выкладываются на тарелку.
Сверху сыр буратта, украшается
листьями базилика и
поливается немного оливковым
маслом. Посыпаем молотым
перцем
Куриная печень обжаривается с чесноком и тимьяном на оливковом масле, соусом демиглас, куриным бульоном и
сливочным маслом. Мини
шпинат заправляется
оливковым маслом и кремом
бальзамическим. Мини-картофель обжаривается во
фритюре.
Булочка бриошь, котлета из говядины, соус для бургера, романо, лук красный, огурцы маринованные, томаты, сыр чеддер. Подается с картофелем фри и кетчупом
