Фетучини в сливочном соусе с тартаром Black Angus.

Перетертое авокадо с добавлением халапеньо и фрешем лайма. Подается с артишоками и кинзой.

Россия Т-образная кость. Этот отруб объединяет два вида мяса: вырезка и стриплойн. Стейк на кости имеет ореховые оттенки вкуса. Стейк готовится в фирменных специях.