назад
Пюре с трюфелем
Описание
Состав
Нежное кремообразное пюре с добавлением мускатного ореха, черного трюфеля.
Энергетическая ценность на 100 г
Белки
4 г
Углеводы
18 г
Жиры
21 г
Энерг. ценность
285 кКал
 

Мы рекомендуем к заказу

Трио тартар
Три разных тартара. Тартар из телятины с пармезаном и черным трюфелем. Тартар из вырезки с корнишонами, вялеными томатами и дижонской горчицей. Тартар из костреца (верхняя тазобедренная часть бычка) с желтком, ворчестером, табаско и горчицей.
150 гр
 
Карпаччо из рибая/crush томаты
Тонкие слайсы рибая влажного вызревания с трюфельным кремом и свежими томатами.
60 гр
 
Паста Трофье с бурратой
Паста в томатном соусе с молодым сыром.
450 гр
 
Вырезка
Вырезка Аргентина. Зерновой откорм. Вырезка - самая нежная и ценная часть туши. Стейк готовится в фирменных специях.
230 гр
 
Микс салат с гуакамоле
Перетертое авокадо с добавлением халапеньо и фрешем лайма. Подается с артишоками и кинзой.
145 гр
 
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.
ОК