Легкий салат из томатов с моцареллой, авокадо и соусом песто, украшается кедровыми орехами и базиликом.

Обжаренный до румяной корочки цельнозерновой хлеб с настоящим деревенским куриным паштетом и сливочным сыром креметта, подается с карамелизированным в меду луком и лепестками миндаля.

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте

Брускетта со сладкими томатами, душистым базиликом, моцаррелой фиор ди латте и оливковым маслом.

Котлеты обжариваются на оливковом масле и запекаются в духовке. Гречка отварная готовится со сливками и пармезаном. Украшается маринованным огурцом и посыпается пармезаном.

Одна из разновидностей антипасто, национальное блюдо Италии, благодаря цветам итальянского флага, название блюдо получило от острова Капри, в нашем ресторане классическая домашняя итальянская подача