Рис для суши, редька маринованная, авокадо, кунжут, филе лосося, спайси соус, нори, зеленый лук

Обжаренный до румяной корочки цельнозерновой хлеб с настоящим деревенским куриным паштетом и сливочным сыром креметта, подается с карамелизированным в меду луком и лепестками миндаля.

Брускетта со сладкими томатами, душистым базиликом, моцаррелой фиор ди латте и оливковым маслом.

Куриная грудка обжаривается на гриле и запекается. Подается с мини-картофелем и грибами в сливочно-сырном соусе.