Филе лосося , нарезанное
мелким кубиком, заправляется
с солью и оливковым маслом.
Выкладывается на сливочный
сыр с укропом и огурцами,
нарезанными мелким
кубиком. Сверху украшается
слайсами редиса, руколой и
романо. Посыпается перцем и
поливается оливковым
маслом. Подается с гренками
из чиабатты.
