Два вида мидий в томатном или сливочном соусе
Обжаренный лук шалот на оливковом масле
с добавлением белого вина, чеснока, тимьяна. Сливочный соус на основе сливок и сыра пармезан.
Томатный соус на основе томатов в собственном соку, чеснока, базилика, соли и перца
Шакшука — это израильский вариант яичницы, пряный, ароматный и очень сытный. В составе которой: 3 яйца, свежие томаты и
томатный
соус, лук репчатый, зира, кинза, лепёшка
Гребешок обжаривается на оливковом масле, подаётся на пюре из сельдерея
(Корень сельдерея, соль, сливки)
с печеным брокколи, томатами черри и
украшается базиликом и оливковом маслом
Extra Virgin
