Рис арборио приготовленный в грибном бульоне, с добавлением обжаренных на оливковом масле и белым вином, с чили перцем, чесноком, тимьяном, белыми грибами. "Затянут" большим количеством пармезана и сливочного масла. Украшается крошкой пармезана, свежим базиликом, трюфельным маслом

Молоко пастеризованное, закваска, сычужный фермент, соль пищевая

скрэмбл состоящий из трез яиц с томатами, авокадо, кремчиза и базилика

Простой салат состоящий из салата руколы, томатов черри, сливочной страчателлы, заправленной оливковым маслом, черным перцем и тигровыми креветками обжаренных с чесноком, чили перцем, тимьяном

Ростбиф, халапеньо, огурец маринованый, лук фри, моцарелла

яблочный свежевыжатый сок